核桃莲子猪腰汤（补肾助阳 驻颜美容）
材料：补骨脂15克，核桃仁60克，莲子肉60克，葫芦巴15克，猪腰2个。
制作步骤：
1.核桃仁用开水烫过，去衣；莲子肉（稍浸）、补骨脂、葫芦巴洗净；猪肾切开去白膜，洗净，切厚片。
2.全部用料入锅内，加清水适量，武火煮沸，改文火煲约2小时，调味供用。
功用：
补肾助阳，驻颜美容。适用于肾阳不足之面色青黑，色素沉着，颜面浮肿，或腰膝酸软，四肢不温，小便频数清长等；或脾阳不足、中焦虚寒
之四肢不温，肌肤清冷，面色恍白，咳喘等。
专家点评
◎容颜悦泽与否，与肾气关系密切，所谓“肾气盛，齿更发长”，“肾气衰，发堕齿槁”，故温补肾阳亦为美容养颜的方法之一。
◎本汤用四味温肾壮阳、固肾涩精之品温补肾阳以温养肌肤、悦泽面容，其中核桃仁又称胡桃仁，味甘性温，质润，富含油脂，功能补肾强腰、滋润肠燥。《开宝本草》载：“食之令人肥健、润肌、黑发。”《食疗本草》认为，常服食核桃，能使人“骨肉细腻光润”。
◎莲子肉能补肾涩精、养心健脾。《本草纲目》说它能“交心肾，厚肠胃，固精气。”
◎葫芦巴味苦性温，功能温肾阳、散寒湿。《嘉佑本草》说它能“治肾虚冷，腹胁胀满，面色青黑”。
◎补骨脂味辛、苦，性温，功能补肾固精、壮阳缩尿。其所含补骨脂素等成分，可治白癜风、牛皮癣等皮肤病。
◎猪腰又称猪肾，以其入肾补肾。
以上材料合而为汤，补肾助阳，使肾中阳气充足而能润泽容颜，使青春常在。
养生须知
◎核桃为延年益寿的佳品。现在药理研究认为核桃所含维生素（A、B1、B2、C、E）等，能保持皮肤光滑、预防色素沉着、预防皮肤老化。
◎阴虚火旺、潮热骨蒸者不宜饮用本汤。
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