《西安收藏夹美食清单》，再不来吃就晚了！

乱弹妞最近发现了

一件令吃货痛心疾首的事情

那些躺在收藏夹里的美食们

竟然悄无声息的歇业了

！！！

所以说拔草要趁早

妞赶紧把收藏夹里的小馆子都吃了一遍

鸡汤米线、干棒烤肉、虾尾、猪蹄…

每一个都是妞的心头爱

这份《西安收藏夹美食清单》请收好~

南街沐尧鸡汤米线

长安区必吃米线top1

这家在青年南街开了二十年，店面不大但人非常多，饭点来必然要排队。有回头客从一块五吃到八块一碗，这么多年了还是记忆里的味道。

图源@初级餮

推荐他家的麻辣米线，红红的辣椒油搭配着白芝麻和葱花香菜，刚端上桌就让人直咽口水。米线吃起来特别有韧性，这一碗麻辣鲜香一味不少。

图源@初级餮

他家的标配是锅盔，可以就着吃也可以吃完了米线泡汤吃，特别入味。远地方来的还可以干带，味道差不了多少，但喝不了鸡汤有点可惜。

图源@吃在西安

地址：皂河路妇幼保健医院向北50m路东

天天饭店

三十年陕菜老店

这家店在靠近火车站的西三路，开了三十几年的陕菜老店，中间换过地方，但始终坚持量大、料足、家常特色，必点菜之一红烧鲳鱼是很多人的最爱，红烧味正宗，鱼肉特别入味！

其他菜品也都是盲点不出错的品质，上菜速度快，虽然环境略旧一些，服务也没有多少花样，但就是能吃的尽兴。

前三张图源见水印，第四张图源@欧尼

地址：新西三路9号

刘家干棒烤肉

上过《人生一串》的任性烤肉店

看过《人生一串》的应该都知道刘家干棒烤肉，毕竟这家老板雷打不动的“三不卖”原则实在是任性：刮风下雨不卖、肉不好不卖、心情不好不卖，能吃上真的要靠运气。

店里就三四张长桌和些许塑料板凳。就这样开了三十来年，还只卖三种肉：烤肉、烤肉筋、烤腰子，要吃别的还真没有。

但凡开门，都老板亲自烤肉。烤肉也不刷任何酱料，调味只有辣椒和孜然，肉本身的味道被更多的展现出来，吃着就是个香。

地址：庙后街140号小学习巷北口（近侯赛因民族礼品行）

李家猪蹄

吃一次就变成回头客的宝藏小店

在西安开了二十多年的猪蹄老店了，每天只有下午四点之后才营业，一开门就排队，卖完就关门。

每次去排队，远远的就闻到卤香味。招牌菜是卤猪蹄和猪肘子，只能外带。猪蹄Q弹，肉软烂，多要点卤汁回家夹馍吃也美滴很。

招牌肘子也是肥而不腻，外皮弹牙，瘦肉筋道，中间的筋吃起来又香又有嚼劲，太适合下酒了。

地址：二环路沿线商业经济带景龙池88号

向合小吃

堪比黑牛臭豆腐的小吃铺子

一家开门就排队的臭豆腐店，乱弹妞路过好几次都没吃上。这家臭豆腐跟师大黑牛臭豆腐有一拼，臭味不会特别浓烈，但是一口下去好吃的停不下来。

豆腐炸的外酥里嫩，汁儿给的也多，可以根据自己的口味添加香菜，每一口都很满足。不过一定要趁热吃，酥脆的外皮很快就软了。妞更推荐这家的炸香肠，外皮太脆了，比豆腐吃着爽口。

地址：大学南路门面房西起01号

案板街芙蓉饼

网红老店搬地方了

超小一个门面，但是火了好久。原来在案板街口，现在往里挪了点，不过依旧是小小一个窗口，只能外带。而且涨价了很多，还好味道没怎么变。

三张切开的薄饼上，加上切开的卤蛋、豆芽、豆腐皮、辣冬菇、黄瓜，最后再泼上辣椒油和蒜水，卷好以后还要再蘸一下辣椒水。每一口下去都超级满足。

地址：案板街与东大街交叉口北行90米路西

德发兴茶冰厅

值得一去的爆火茶餐厅

近几个月突然爆火的茶餐厅妞自然也不能错过，被大家朋友圈种草的發記爆奶華，西士多外面裹着阿华田粉，一刀下去黄油奶立刻流出来，看起来实在是太诱人了！

店里其他产品也是完美还原电视剧，菠萝油、四宝饭、杨枝甘露…不过这些吃多了都会腻，最好再来一杯原味冰粒奶茶。

妞比较推荐玫瑰头抽豉油鸡和猪油拌饭。豉油鸡的鸡肉很嫩，外皮不油腻，女生去最多要半只就够了；猪油拌饭甜咸适中，香菇丁和猪油的搭配实在是美味。

上图图源@YYYY

地址：体育馆东路宏信国际花园

民院虾尾

评论两极分化的网红苍蝇馆子

先声明一下，这家跟咸阳的民院不是同一家。今年突然爆火的网红苍蝇馆子，店里只有虾尾和蟹钳，虽然团购套餐里还说有凉菜，但基本没人吃上过…这家店的评论很两极分化，差评主要是服务任性和等餐时间太长了。

直接到店是吃不上的

必须加老板微信提前一天预约

⬇

炒虾尾是招牌，基本每桌必点，只有香辣和五香两种味道，价格是一样的。上桌的时候是满满一大盘，老板建议来个白吉饼泡进去吃，来打卡的食客也基本都是这个吃法。而且大家还乐此不疲的数虾尾，吃之前把虾尾摆整齐拍照也成了一道风景。

炒虾尾吃起来很方便，基本不用剥壳，一咬肉就出来了，不过不是很入味，必须蘸着底料一起吃才爽快。蟹钳吃起来倒是比虾尾更鲜美一些。

图源@笑而不语_9470

地址：太阳庙门32号

以上这些美食你种草了吗？

你还有哪些私藏美食？

或者想让妞帮你实测哪些好吃的店？

都可以分享给我们哟~

妞再次提醒大家不要放松警惕

出行记得做好防护措施呀！

本文部分图片来源大众点评用户，详见水印，特此感谢