说起鸡翅的做法，真的是很多，比如可乐鸡翅，碳烤鸡翅，卤鸡翅，蜂蜜鸡翅，蒜香鸡翅，红烧鸡翅，香煎鸡翅等等

夏天天气比较闷热，胃口比较差，推荐简单的蜂蜜鸡翅，香香甜甜味道好，做法简单不累人，吃着同样开胃营养，家人都爱吃，值得推荐。

平时我们在烤鸡翅时，自然都会涂一些蜂蜜或者蚝油，不仅可以起到上色的作用，还可以产生酥皮的口感，达到皮酥肉嫩的效果，蜂蜜烤翅自然蜂蜜的量会更大些

其实爱吃蜂蜜烤翅，不仅仅是因为它好吃，还因为小时候看多了星爷的电影，《唐伯虎点秋香》《大话西游》《美人鱼》里面总是会有烤翅的镜头

当时看了星爷的采访，说小时候穷，有次星妈给他买的鸡翅，他故意吃了一口丢地上说不吃，其实是为了让妈妈能够吃到鸡翅

对于星爷来说鸡翅不仅仅是美食了，更是一种亲情的承载，这也正是美食的魅力吧，一起来做这道美味的蜂蜜烤翅吧

蜂蜜烤翅

食材：

鸡翅中 500克 / 蚝油 10克 / 葱段少许 / 姜丝少许 / 葱丝少许 / 熟芝麻少许

柠檬汁 10毫升 / 食用油 30毫升 / 蜂蜜 35毫升 / 料酒 10毫升 / 生抽 10毫升 / 盐适量

【烹饪步骤】

- step1 -

鸡翅洗净挤去血水，再在正反面划两道口方便入味

- step2 -

放入蚝油，盐，葱段，姜丝，料酒，生抽，柠檬汁拌匀腌制

- step3 -

把拌匀的鸡翅放进密封袋中，放冰箱腌制1小时，时不时的按压几下使鸡翅更入味

- step4-

取出鸡翅放在烤网上，刷一层蜂蜜，放入烤箱中

- step5-

烤箱先预热180度5分钟，开中层，放入鸡翅烤10分钟

- step6-

10分钟后取出烤翅刷一层蜂蜜后再放进烤箱烤10分钟

- step7-

再取出翻面刷一层蜂蜜再烤10分钟就可以享用咯！

- step8-

开吃前撒点芝麻，加点葱花圈点缀，看着就流口水ing

【美味呈现】

美味香甜的蜂蜜烤翅，吃完一个还想吃，香气满溢，吃的完全停不下来了