自从尝试了一次简易版煮糖栗子之后，就不再...

自从尝试了一次简易版煮糖栗子之后，就不再买外面的糖炒栗子了。

今天花了六块七买了一斤多板栗，回来煮了个糖栗子，味道和外面也没差。

做法很简单，板栗加盐洗净沥干水分，在上面划一刀方便煮熟后剥壳。加水没过板栗就好，再加几颗甜蜜蜜的冰糖，放入电饭煲按煮饭键，煮到跳保温键便可，过程大概30分钟，香喷喷的糖栗子就出锅了。

另，本人亲测，放冰糖比白糖好，白糖熟后比较黏乎，冰糖好些，而且甜味没那么腻，当然有蜂蜜更好。

喜欢吃糖炒栗子的可以试试，简单省事还好吃，对了，家里有电饼铛的也可以用电饼铛试试，味道估计更好[可爱]