回锅春笋片

回锅春笋片的用料五花肉 100g 春笋 250g蒜苔 4条 料酒 1勺生抽 1勺回锅春笋片的做法

步骤1   主材：五花肉先水煮断生即可，笋切片也过水一遍。蒜苔切小段备用。

步骤2   锅底放油先煸一下五花肉出油，这样更香。

步骤3   接下来放蒜苔翻炒，淋入料酒及半勺生抽。

步骤4   翻炒一会加入笋片及半勺生抽，炒匀即可出锅。