00后想在海底捞办婚礼,酒店老板听到后,瑟瑟发抖

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导读

最近关于“海底捞举办婚礼”的话题登上了热搜,事件起因是有网友打算在海底捞结婚举办婚礼,随后海底捞工作人员表示:“有需求,可以安排!”

网友们看到这个回复后,顿时乐了。

有网友表示:“征女友,海底捞结婚那种。”

更有网友表示:“人均130元,这个价格比很多酒店还便宜,确实可以试一下。”

随后有媒体做了一个调查,根据调查结果显示,想要在海底捞举办婚礼的人都是以00后为主的年轻人。

福州酒店老板张龙听到这个消息后,看到自家酒店空旷的宴席大厅后,瑟瑟发抖。

01
00后想在海底捞结婚

00后跟80后90后思想完全不一样,00后更加注重自我,不像90后有各种习俗的牵绊,第一批00后早就到了法定结婚年龄。

身边有不少的00后亲戚的孩子已经结婚生娃了。

对于00后而言,自家活得快乐开心才是最重要的,00后想在海底捞结婚,其实一点都不惊讶,00后早就厌烦了传统的各种习俗,包括传统的婚宴习俗。

在酒店里举办婚礼,这种方式对于00后而言,太俗气,太老套了,他们需要有自己的方式,需要更加创新的方式,这样才会觉得婚礼有趣,而不是枯燥。

而海底捞便是不少00后喜欢去的餐馆,消费定位属于中高端的海底捞,也符合婚礼的定位需求,不会太寒酸,也不会太贵,而且服务周到,话题度高,发朋友圈可以炫耀一番,朋友也愿意前来参加。

这一切都似乎很切合00后的需求。

02
打败你的,往往不是同行

福州酒店老板张龙表示,随着疫情的影响,随着结婚人数的下降,他这家酒店宴席的生意越来越差,往年的国庆节七天里,他的酒店婚宴都是爆满。

但是疫情发生后,酒店生意越来越差,今年国庆节,只有4对新人选择在他的酒店里举办婚宴,平时整个宴席大厅都是空旷得很,没啥客人。

在听到海底捞考虑给客人举办婚礼时,几个晚上都睡不好。

打败你的,往往不是同行

张龙此时才对这句话有了更深层次的理解。

近些年来,开酒店的同行越来越多,大家都想把酒店往宴席上靠,如今大街上只有美食生意还可以,疫情影响后,酒店生意下滑严重,于是很多人都开始举办宴席,接待散客就餐。

酒店激烈的竞争,导致各家都在打价格战,但是同行们却并没有意识到,真正的危机已经悄然来临。

03
海底捞为何愿意做婚宴生意?

随着餐饮业竞争越来越激烈,如今购物商场里,人流量最大的区域就是美食,服装区域基本上没几个人去逛,大家都是直奔美食小吃而去。

火锅店的竞争尤其激烈,巴奴火锅,呷哺呷哺火锅,大龙坎小龙坎贤合庄等一大批网红火锅店兴起,对于海底捞而言,门店生意也受到了一定的影响。

而此时有客人提出想在海底捞举办婚宴,对于急需提高门店营业额的海底捞而言,这简直就是来了大订单,便欣然同意。

顾客在海底捞结婚,海底捞不仅能够获得话题度和流量曝光,还能增加品牌口碑,让更多顾客了解到这个火锅店,同时可以大赚一笔。

这是一笔怎么算都不会吃亏的买卖,只需要空出一小部分区域给顾客提供婚宴,同时能够带动整个门店顾客吃饭时的欢乐氛围。

一场婚宴下来,大家都快乐开心,何乐而不为呢?

只有酒店老板,望着空荡荡的宴席大厅,瑟瑟发抖!

对此,你是怎么看待的呢?

“我是一只没骨头的鸡爪,

希望你幸福!”

柳哥现专注无骨凤爪,泡制、烧烤、卤制、火锅菜品,为餐饮提供定制化菜品

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