蔓越莓松仁米饭沙拉

蔓越莓松仁米饭沙拉的用料菰米 70克 红糙米 60克松子 30克 干蔓越莓 30克葱白 15克 香菜 2棵柠檬 1/3个 黄油 5克盐 适量 黑椒粉 少许蔓越莓松仁米饭沙拉的做法

步骤1   备好材料

步骤2   菰米、红米提前一夜浸泡好

步骤3   将菰米和红糙米放电饭煲煮熟，少加点水煮的干爽些

步骤4   香菜切碎；葱白切碎，取点柠檬皮切屑

步骤5   锅中不放油，将松仁略炒一炒至微黄盛出待用

步骤6   锅里融化黄油，放入葱白炒香微焦，关火

步骤7   加入米饭、柠檬皮、蔓越莓和松子，挤入柠檬汁，加盐和黑椒粉调味

步骤8   最后加入香菜拌匀就可以了