DASH饮食——健康的饮食！

DASH饮食

连续6年被评为美国年度最佳综合饮食——DASH 饮食！

1/DASH 饮食，什么意思？

DASH饮食，中文英译“得舒饮食”，到底是什么意思呢？
先来看人家的英文全称：DASH （Dietary Approaches to Stop Hypertension Trial），直译就是“防治高血压饮食对策”，最早是根据97年美国的一项大型高血压防治计划发展出来的饮食①。

2/DASH饮食，有什么特点？

先说DASH饮食最大的特点是什么：减少饮食中钠的摄入量，多吃富含钾、钙，镁、膳食纤维等帮助降低血压的营养素食物。
主要就是建议大家要多吃：
蔬菜
水果
五谷杂粮
奶类（尤其推荐低脂、脱脂）
蛋白含量高的瘦肉、鱼肉
坚果、种子
适量油脂
DASH饮食明确建议大家要少吃：
饱和脂肪含量很高的食物、肥肉等
含糖饮料、甜点
高钠食物

并没有太多限制，但都强调要均衡饮食，多吃新鲜蔬菜水果肉类、少吃加工食品（高钠、高糖、高脂），所以的确是一种被推荐的、均衡的、可持续的健康饮食方式。DASH饮食?1.多吃蔬菜、水果、低脂脱脂奶制品
2.推荐全谷物、鱼类、禽肉、干果类
3.少摄入饱和脂肪、胆固醇和反式脂肪多的食物
4.控制钠、甜点、含糖饮料和高脂肉类摄入错失与后悔，让时光恍然如梦.

3/DASH饮食，照着吃就好！

说了说DASH饮食的基本原则后，最后再来说说最实用的：日常生活中怎么照着吃？每类食物吃多少？

幸福的生活，来自健康的身体，健康的身体，来自健康的饮食，健康的饮食，来自少荤多素，五谷杂粮最是好。营养均，常微笑，保持快乐心不老。健康相伴，身体倍棒！

制作：郝义 监制：常子钰

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