植物根部与枝叶的关系

我们常常讲一句话叫“根深叶茂”，“根深叶茂”可理解为根很多、发达，“叶茂”则可理解为枝叶强势、茂盛。往往字面理解，不经实践的结论，都是不太正确的，这个得实际考察……

枝叶强势就是有徒长迹象，然而经过笔者多年观察，“根深叶茂”是错误的理解，一棵徒长的苗子，其根系一定是徒长状态，根系徒长的形态并不是根系很多、发达，而是根的数量少，侧根少发，生长细长，较直。与地上部徒长类似，地上部徒长也呈较直立生长，少发侧枝，茎杆伸长，如图两棵不同长势的番茄苗，根与茎叶的对比。

枝叶茂盛，往往根系数量并不多，而往往枝叶秀气，茎杆适中，根系就发达，侧根繁多。当作物徒长时，地上部表现为茎杆超长，增粗，叶柄直立，侧枝分生少，顶端优势强。而对应的根也是如此，主侧根系直线生长，侧根少发。当植株枝杆接近平衡长势（不徒长、弱小）时，则地上部侧枝多发，茎节长细适中，相对应根系也多发，根系数量多，伸长速度一定，根系发达。原因（植株体储备了大量的能量）

而地上部表现较弱时，枝叶偏弱，发黄，分枝过多，细小，顶端优势弱，这时根系所呈现的形态，也是侧根暂时分生较多，且短细，容易木栓化死去。

要知道根与地上部是个链接体，地上部发生变化，地下部也发生变化，相连相应。

在栽培或修剪中，了解地上部与地下部关系非常重要。

在秧苗移栽前必须先让营养苗旱一下，或弱一下，来提高移栽成活率。如果不进行练苗移栽，幼苗顶端优势强，地上部地下部含水量高，侧根长细，能量不足，移栽后容易脱水萎焉，甚至死亡，不利缓苗。

如经过练苗、控水，把苗的含水量降低，能量浓度增加，侧根分生较多，移栽后，根系在数量多且含水量较少的情况下，强力吸水（无论是渗透还是主动），吸收量达到最大值，且地上部不但不脱水（地上部本身浓度高），还进行了大量补水，不萎焉，成活率高，此为快速缓苗之计。

要知道，根系稍弱时，移栽后大量吸水，是每条根系以直线生长状态，吸水、伸长、下扎，也容易稳苗，不伏倒，此为下扎的力量。

既然有关系就会有变化，在果树修剪中一些枝叶减除后的现象，直接影响根系的内在生理。比如，当果树处于徒长状态，地上部枝叶徒长，依据上面分析所讲，地下部根系也处于徒长状态，伸长，吸水，整体能量积累不足，如此时对地上部重剪，或骨干枝剔除，势必造成能量不足，地上部萌芽率降低。而根系没有太多枝叶能量供给，或自身储备不足，根系也会受损，退化，大量侧根死亡。地上部即使萌发出枝芽，也因为能量储备不足，变得细弱，时间越长，容易早衰，不利于今后改造。

这种树势的改造则是控制顶端优势，让其积累能量即可，切不可重剪或光头式更新，只要我们把地上部一些徒长枝、旺枝、大枝剪除，留下大部分中庸偏弱枝，让整体养分水分慢下来，之后养分能量慢慢储备，不仅枝杆能量足，且根系也储备了大量能量，这个时候就不是消耗模式了，这样来年的花芽也会比较多，平衡生长，实现高产。

当果树处于大龄时期，此阶段枝杆老化，根系老化，枝杆外移，水分养分运输变长，且枝杆拉力不足，仅依靠远程的顶端拉力（此时顶端优势弱），及衰老的根系主动吸收水分，此过程中水分运输还会被大量的枝杆体消耗一大部分，呈现消耗体增多，供应体减少。水分、养分供应不足，所有的顶端优势明显衰弱，一些老枝自动退化，死去。

这个时候的改造，则是把地上部重剪，减少消耗体，而地下部根系虽然较弱，但由于暂时积累了一部分能量，整体可以吸收大量的水分。这时分开看，把地上部看作库，地下部看作源，源比较大，库小，形成一个强大的根冠比模式，下部吸收大量的水分向上运输，途中路程减短，消耗变小，枝杆体中的潜伏芽，受到下部一个大水的冲力，迅速萌发出新芽，且萌发的数量较多，生长变快，上部得到很好的更新，进而延续高产。

文章选自我会种  作者：沈学华