千名“蜜蜂人”梨花丛中授粉,一天挣80元
4月2日,泓芝驿镇王过村的一些妇女在果园内为梨花授粉。
近日晋南天气晴好,气温上升,山西运城泓芝驿镇的万亩梨花逐渐盛开,由于梨树是典型的配子体型自交不亲和果树,必须与其它品系的梨杂交才能结果。以前的梨树授粉主要靠梨园中夹栽一些其它品种的梨树,凭借风或蜜蜂活动自然授粉,但这样的挂果率无法掌控。为了提高产量,果农们开始采用人工方式授粉。
一名妇女在果园内进行人工授粉。
王过村有300多户人家,全村种植了一千多亩梨树,这两天的梨花已全部进入盛花期。因梨花授粉必须在盛花期内进行,且时间只有三、四天左右,于是全村的果园内每天都有1500多人同时在为梨花授粉。这些负责授粉的人一部分是本村的、一部分是从外村临时雇用的,他们被戏称为“蜜蜂人”。
人工授粉采用的工具是一把类似鸡毛掸子的授粉器,为了能够给高处的花授粉,又接了一根长长的竹竿。“蜜蜂人”手持着沾有花粉的授粉器轻轻地在梨花上一滚,就算完成了授粉过程。
一名妇女在为梨花授粉。
授粉工具(左图)和装在容器内的花粉(右图)。
据了解,果农所用的花粉是两天前从别的梨树上采集的。花粉采集的过程相当复杂,首先在授粉品种的梨花骨朵鼓起、即将开放前把它一朵朵的掐下来,再将花粉苞从梨花上打下来,收集整理后,薄薄地平摊在白纸上,然后放入烘房烘制而成。“一般来说,8斤花能产1斤花粉,1斤粉大概可授10-15亩果树。因授粉时每朵花需要的花粉量非常少,为节约花粉,还要在花粉里加入填充剂”,一位果农介绍说。
今年55岁的邢元兴正在为果农家的梨花授粉。邢元兴家种植的是苹果树,因苹果花开得晚,他就出来帮别人打工授粉。邢元兴说,他们一般是早上8点开始干,下午6点收工,午饭在果农家吃,干满一天果农支付80元工钱。
邢元兴授完两棵树后,授粉器上的花粉少了,他将授粉器伸入用暖瓶外壳改造的花粉容器内去沾花粉。
授粉人装花粉的容器各种各样,有的是用小圆桶,有的是将塑料桶改造,还有的是用大的饮料瓶子制作,但每一种都有一个共同点,就是容器口要大,保证授粉器可以伸进去。
两名妇女在为梨树授粉。
一名“蜜蜂人”的花粉用完了,果园主人用小勺从随身带着的花粉桶里又舀了两勺给她。
为果树授粉看似轻松,每人只拿一根竹竿和一个小桶,但保持一个动作干一天,也非常让人难受。“时间长了,主要是脖子疼、胳膊疼、脚疼。不过,这个活专治颈椎病!”一名授粉的妇女笑着打趣。
一名老年妇女干累了,坐在地上休息。从现场看,受雇于果农家帮助授粉的大多为妇女和老人。
摄影师问果园主人,为什么不请养蜂人到果园内放蜂,让蜜蜂帮助授粉,这样不就能节省一大笔人工费了吗?主人介绍说,现在用农药的地方比较多,养蜂人不愿意过来,怕死蜂。另一个方面也因为果园内配置的其它品系梨树较少,蜜蜂授粉的挂果率还是要低一些。
傍晚时分,几名受雇于同一户果农的“蜜蜂人”收工后走在回家的路上。