喝不下花生衣煮水,看我自制红红火火的五红汤!
关于治疗过程中引起的骨髓抑制所需要喝的花生衣煮水,顾问老师已经给出了标准答案(下方图1),尽管加糖味道仍不敢恭维可意志力坚强的病友都在喝。然而我的妈妈,这位吃了大半辈子苦的老人却克服不了一碗花生衣煮水……无奈之下,只得做“煮花生”式的五红汤。
图1
接下来看图说话,满满的养眼图片啊:
一、食材就绪:
红豆,红皮花生提前挑拣,淘洗,清水浸泡……红枣十至十五粒,去果核(解释:一个热爱养生也懂养生的姐姐告诉不热爱养生也不懂养生的我,枣核亦是一味中药,性有些热……呃为了亲爱的老妈宁可信其有吧),枸杞,红糖(图2,3);
图2
图3
二、全部食材依次按序跳入我的锅里来:红豆红皮花生连浸泡清水一起倒入锅中,添满水开火,开锅后加入红枣调小火。(图4细节、图5)
图4
图5
三、接下来嘛,没事儿了可以歇着了,就等着饱满坚硬的红豆花生完成红豆沙,绵软口感的蜕变……
四、好,尝一下蜕变成功!最后随随便便放入那一把枸杞和那一勺红糖即可。
温馨小贴士:此汤特别适合热热的喝,少食多餐细嚼慢咽地喝(一日三小碗胜于一日一大碗),早一碗晚一碗,红红火火的五红汤欧耶!(图6、图7)
图6
图7
对于并没有出现明显的血小板下降的患者,用花生煮五红汤确实是一款不错的甜品。
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