水悟堂|如何保证饮用水生物稳定性
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水对人类的生产和生活有着及其重要的意义。饮用水在水厂经过沉淀、过滤、消毒等工艺处理，满足了感官和卫生要求，再经由给水管网系统输配进入小区二次供水环节，最终到达用户末端龙头。在整个输配过程中，可能因为微生物的生长和相关的生化反应，导致饮用水的水质逐渐下降。大家别担心，整个水处理系统都在坚守着自己的岗位 ，守护着自己的职责，以保证广大用户的饮用水安全。
深度处理工艺可以大量减少水体中溶解性有机物浓度和氨氮浓度，这有助于控制水体生物稳定性。如，某水厂由常规工艺更换为深度处理工艺后，对总磷、AOC、氨氮、TOC和CODMn均有一定的去除效果。预臭氧和O3-BAC 工艺，将CODMn平均去除效率由43.5%提高到 52.6%，出水的 AOC 由 178μg/L 下降到 91μg/L，下降了48.88%。，氨氮由1.27mg/L 下降到 0.59mg/L，下降了53.54%。
管网水质源于出厂水，它是沟通用户和水厂的桥梁。管网输配距离的增加，会导致微生物数目的上升。因为管网水力停留时间较短，流量较大，微生物安全主要受消毒剂控制而非营养因素限制。所以，通过消毒剂可很好的控制管网输配环节生物再生。
二次供水是直接面向饮用水用户的一个关键环节。在二次供水环节中，存在微生物再生，并且其再生程度高于管网中微生物再生，是整个输配过程微生物再生的主要环节。深度处理工艺可有效的减少二次供水环节微生物再生。某水厂引入深度处理工艺后，与常规工艺相比，总菌平均降低了75.43%。因此，要严格控制出厂水水质，提高出厂水生物稳定性，以保证末端龙头水水质。
参考资料：廖一鸣，上海市城市供水系统微生物再生机理及其控制技术研究[D].上海交通大学，上海
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【本科普内容受“上海市科协科普项目（项目编号：18dz2306700）”和上海市水务海洋局“水务科普年度活动”资助】