网吧淡季,如何应对?
网吧淡季,如何应对?
最近几天,走访了一些网吧,生意普遍一般,网吧老板聊得最多的话题是:网吧淡季来了,上座率不高,网吧收入也上不去,可房租,员工工资一分钱不能少,真不知道该怎么熬过去,实在不行,打算转让了。
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做网吧的,都认可网吧有淡旺季之分,传统意义上的经营思路是:淡季顾本,旺季满赚,这在几年前是可以的,现在却不一定能行了。相对于过去的淡旺季,现在更多的是旺季不旺,淡季还淡,如果还按照之前的经营思路,网吧生意会更难做。
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网吧的确存在淡季和旺季之分,这是传统的以月为单位的分法,如果仔细分析,以天来算的话,就会发现,网吧的旺季天数是远远多于淡季的。
以一年365天来计算,所有的周五/周六/周日+节假日+网吧传统旺季大约是245天,这都是网吧生意比较好的时间,占到全年2/3的天数,如果以天为单位来进行网吧的精细化管理和营销,是可以做到淡季不淡,旺季赚钱的。
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网吧已经进入到市场化的阶段,生意好的网吧数量只会占到网吧行业的20%,全行业都挣钱的盛况已经一去不复返了,只有那些把顾客满意度放在第一位,不断提升网吧经营管理水平,进行精细化管理的网吧,才会成为赚取行业80%利润的20%的网吧。
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三月份网吧相对进入到淡季,而网吧老板容易陷入一些淡季的怪圈,正合咨询列出这些怪圈,为进入淡季的网吧,提出相应的建议:
客流怪圈
网吧作为年轻人娱乐和社交的平台,有一些共同的特点:一是结伴来的来得比较多,或许是好基友或许是好朋友;二是上网顾客有群聚效应,网吧里上网的顾客越多,吸引的顾客也会越多,反之,网吧里上网的顾客越少,吸引的顾客也会越少。
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正合建议:
特别服务好结伴而来的头几批顾客,他们的感受最重要。在网吧的淡季,这些来你网吧的头几波顾客,都是铁粉和真爱,让他们满意,给他们提供最贴心,富有人情味的服务,是留住他们的关键,也是吸引后面上网顾客的有效营销手段。
成本怪圈
网吧进入到正常经营以后,任何的投入都会让网吧老板不爽,用一个网吧投资人的话说:网吧开了之后的每一笔投入,都像割肉一样,心疼呀!上网的人不多,空调就不开了;这个区域没人,灯就关了吧,这样只会让你的顾客越来越少,走入节约成本的恶性循环怪圈。
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正合建议:
越没有生意,越要舍得,而不是节省,必要的投入一定要有。有没有常备的键鼠和耳机,沙发是否已经破旧不堪,如果连拖把旧了都不舍的换,顾客的满意度肯定会下降,因为环境不好,体验会更差,玩着不爽,下次就不来了。生意淡的时候,越要增加必要的投入来改善网吧的环境和服务,走出成本节省的怪圈。
人员怪圈
现在的网吧,大部分都是三班,网吧越是没生意,老板越不舍得请人,甚至计划着裁人和改成两班,这样不就控制住费用了吗?越这样做,网吧会越没有人气,网吧员工少,对来上网的顾客就不愿去服务,即使服务,品质也不高,陷入了人员的恶性循环怪圈。
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正合建议:
越是生意淡,越不能减人,甚至要加人,做促销活动,与顾客互动;对员工进行培训,提升服务水平,不断练兵,锻炼团队;鼓舞士气,拉动人气,会改变网吧的风水,好生意是人做出来的,不是等来的,也不是省人省出来的。
心态怪圈
生意越不好,老板的脾气越糟糕,容易板着脸,乱发脾气。老板一旦这样,员工就小心翼翼,不敢动了,不动就不犯错,不犯错就少挨骂,员工一旦这样,顾客的体验会越来越差,越来越不愿意来这样的网吧,就陷入了心态恶性循环的怪圈。
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正合建议:
越没有生意的时候,网吧老板的心态越要积极,不断给员工信心,给团队注入活力,带动网吧团队的积极性,带着整个团队动起来,规划网吧的目标,规划团队的梦想,高品质服务好顾客,积极的情绪是可以传染的,老板要用积极来感染自己的员工,感染网吧的顾客。
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在网吧生意的淡季,走出客流,成本,人员和心态的怪圈,建好团队,抓好服务,狠抓细节,树立良好的正能量心态,生意就会慢慢好起来,顾客就会慢慢多起来,营业额也会慢慢上来,最为关键的是顾客的满意度会逐步上升,为旺季生意打下坚实的基础。
网吧淡季,走出怪圈,强化服务,打造团队,才是正确的应对。