疑难杂症|深度剖析葡萄大小粒

葡萄大小粒

葡萄大小粒属葡萄老大难问题，国内大多数葡萄园均有发生，坐果后果实大小不均，严重影响葡萄的产量、品质和销售价格。

引起葡萄大小粒的原因比较多，总结归纳如下：

第一：授粉不良，这是主要原因。在同一穗葡萄上有的授粉良好，种子多而发育充实，果粒膨大快，有的授粉不好，种子少甚至无种子，果粒就膨大慢甚至不膨大；花期干旱、高温、连续阴雨，影响授粉，也会出现大小粒。

第二：缺少微量元素造成。如植株缺硼影响授粉，导致无籽果或少籽果增加;缺锌导致果实发育不良，也会形成大小粒。

第三：植物生长调节剂尤其是抑制性生长剂使用过量，或膨大剂使用过早或使用浓度不均，同样也会导致葡萄大小粒的出现。

第四：生长过旺，花前使用氮肥过量或土壤中氮肥过量，会导致新梢旺长。开花前后，枝条过旺，会造成花序营养不足，影响授粉、花序的营养供应，造成落花落果和大小粒。

第五：品种发生退化，树势退化特别是巨峰葡萄容易出现树势退化，导致果穗营养跟不上，再加上不能根据果枝的粗细、营养状况来选留果穗，这也是造成葡萄大小不均的一个重要原因。

解决方法分析

科学施肥，防止氮肥过量，防止枝条旺长，尤其对夏季出现的旺长枝条，及时进行修剪和控制。

重视葡萄根系的养护。尤其是4年后的巨峰葡萄，树势容易退化，应适当增加微生物菌肥的使用，提高葡萄根系活力，增强葡萄树吸肥吸水的能力。

花序分离期、花前2-4天使用药剂，结合使用高质量含硼叶面肥，提高葡萄树势，防治病虫害。