吃饭视频为何如此诱人?它的心理意义是
01
吃饭视频颇受欢迎的秘密
妹妹最近迷上了一个视频节目。她也一直推荐我看。而今天,当我看了这个节目之后,我也喜欢上了它。
其实,该节目内容非常简单:只是一位农村大姐做饭和吃饭的全过程。
且这位大姐并没有什么不同寻常之处。
她长相普通、衣着朴素、做菜的手法更是随意;炒菜的环境也是一般甚至应该说是简陋——露天搭建的一口小铁锅,连最常见的灶台也没有;所做菜肴也十分家常。
可是这个视频节目的播放量惊人,每期播放将近百万次,粉丝也有70多万。
为什么如此受欢迎?
妹妹说,她尤其喜欢看这位大姐吃饭。
大姐吃饭的时候,一只手托着碗,一只手拿筷,有条不紊地将碗里的饭菜往嘴里送,全神贯注地咀嚼着,偶尔赞美一两个字“好吃”,她全程连头都不抬一下,眼睛也只顾着碗中的饭食,往往不到两分钟,呲溜就将大碗扫了个干净。
图片来自视频:苗阿朵美食
她吃得那样糙、那样香,看她吃饭的人,不知不觉也会咽下口水。当下原本没有的食欲,被激发出来了。
农村大姐身上那种专注、朴素、原发生命的力量,隔着屏幕,也能感染人。
我突然意识到,一些年轻人(包括孩童)对食物失去兴趣,或许就是失去了大姐身上这些原发生命的朴素力量。
02
日常的食不知味
因为远离自然太久,因为长期生活在钢筋混泥土结构的城市中,我们身上的烟火味已经无处可寻。
我们整日被工作、被生活、被未来、被远方,被各种繁杂的思绪困扰,很少有耐心为自己好好做一顿饭;即便是做饭,也因了煤气、电气的便利,完全与柴火失去了联系。
而柴火有一种神奇的力量,它不仅给予光和热,还能激发生命本能。
火焰在噼啪跳动,火光在飞溅,铁锅滋滋作响,清晨从菜园地摘下的新鲜蔬菜在锅中翻滚、跳跃,最后出锅的是,热气腾腾、朴素自然、温暖有力量的食物。
在农村生活过的人,一定都曾被那些袅袅升起的炊烟,以及随烟而来的香味吸引过。
不幸的是,生活在城市里的人们,不仅失去了柴火,同时也失去了对食物的炙热情感。我们可以看到,小朋友们经常被追着喂饭;年轻人也时常为吃饭发愁。
“今天中午吃什么?”
每日都会是让办公室里一群人犯难的大问题。
从表面上看,人们对日常饮食的兴趣越来越低,也越来越不看重。
这对我们的身体和心灵来说,都是一件可怕的事情。
心理学家,马斯洛,将人的需要划分为5个不同的层级。
依次为生理需要(吃、睡等)、安全需要、归属与爱(社交)的需要、尊重的需要、自我实现的需要。
“吃饭”虽属于最低层级的需要,但是它最本能、力量也最强大;为了满足吃,无论是人类还是其他动物,都具有极大的耐心和积极性。
猎豹捕捉羚羊,需要跟踪、盯梢、追逐、征服,为了吃到羚羊,需要花上大半天甚至好几天的时间。
同样,人类为了满足吃的需要,会精心选择食物的种子、等它发芽、给它施肥、待它成熟;如一颗青菜从播种到入锅,需要一个多月的时间。
所以,当我们对“吃饭”的欲望降低,实则是对生活的热情降低、对生活的耐心降低。
而若有人在我们面前好好做饭、认真吃饭,我们就会被他们身上的热情、力量和积极性所吸引。
03
抑郁症的自然生活疗法
某种程度上,吃饭是否香甜,是可以衡量心理健康水平的。
吃饭不香,最直接的结果是,我们的热情缺失、兴趣缺失、活力缺失。
抑郁症患者,最初的一个衡量指标就是食欲降低。
吃饭不香,抗压能力就会减弱,也容易被各种情绪问题困扰,从而做出一些过激、极端的行为。或者容易对生活妥协,随随便便,就想要放弃生命。
写到这里,我突然有一种天马行空的想法。治疗抑郁问题,我们是否可以创设一种更加接近生命本能的自然生活疗法。
比如,视频中的那位大姐,身上有一种特别的活力,类似这类农村积极生活达人,心理机构可以将他们聘为“生活榜样”。
图片来自视频:苗阿朵美食
一些有抑郁倾向的个体、对生活失去热爱的个体,一方面在心理咨询师/心理医生的帮助下,进行常规心理咨询/心理治疗;一方面可与这些积极的农村“生活榜样”相处一段时间。
与“生活榜样”相处,使得他们可以参与播种、培育、耕种等接地气的农村生活、吃上散发着柴火味能量的饭食;且一定量的体力劳动可以分散精力,减少过于活跃的脑活动;最重要的是“生活榜样”身上的乐观、积极、简单、朴素的品质,能感染他们、影响他们。
想必,这种抑郁治疗方法比待在精神科医院接受住院治疗,个体的感受会好很多,愈后效果可能也会更好。
综上,很多人喜欢看吃饭视频、做饭视频,实则是想要唤起自己对生命的热情。