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板栗焖排骨
排骨500克.板栗150克.植物油适量.料酒10克.大蒜.大葱.生姜.桂皮.香叶.花椒粒.蚝油5克.生抽8克.老抽3克.胡椒粉2克. 1. 先将排骨剁成小段,然后再入水中浸泡10分钟捞出将水控干,大蒜 ...
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吃货的血泪史
虽然说好吃不分老幼,但是,我还是时不时为自己对吃的执着而惊叹.每次遇上一些食品,总是忍不住想买来吃,哪怕自己肚子正饱着,哪怕家里还囤积有其他食品.面对一些食品,总是迈不动腿脚,挡不住诱惑,非大块朵颐一 ...
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某某餐厅销量十几万份的蒜香排骨,今天试做了一下,真的太好吃了
蒜香排骨这道菜是一道典型的中式菜品,吃起来蒜香味浓郁,但是口中不会留下蒜的味道,排骨经过处理以后呢非常的干净,肉质非常的紧实,香而不腻. 现在就来做这一道某餐厅年销售十几万份的蒜香排骨. 蒜香排骨呢, ...
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香辣小土豆,小身材大味道,咬一口外焦里软,香辣美味,真是太好吃了!
准备材料:小土豆8 个,葱少许,蒜4 瓣,盐1/2 茶匙,孜然粒1 茶匙,辣椒碎.花椒粒各 1 汤匙,植物油30 克 开始制作: 1. 小土豆洗净,上锅大火蒸熟(约 20 分钟). 2.葱切末, 蒜切 ...
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香港4种特色小吃的做法,形状独物,口味鲜香,美味经典,太好吃了!
一.特色紫菜烧卖 [材料]:面粉500克.开水250克.猪肉300克.菜馅400克.干淀粉(做薄面)适量. [调料]:酱油20克.飘香油10克.鸡精5g,香油5克.风味酱10g.姜沫20克.葱沫20克 ...