吃遍上海滩之Master伊势·日式西式料理

交通:★★★

银城路66号尚悦湾广场5楼(领克汽车展示厅门口的电梯直达五楼),这个位置距离地铁站那是相当远,不论是陆家嘴站也好浦东大道站也好东昌路站也好,都步行在十几分钟以上。门口倒是有公交站81路、82路、85路、313路、774路等。商场楼下有停车场,工作日用餐每消费68元抵一个小时,周末节假日前三小时免停车费。不过工作日在陆家嘴还是很难找空车位的。

环境:★★★★☆

落地窗很大气,有阳台景观座。有和式包间也有西式大堂,大堂空间宽敞。

服务:★★★★

虽说日式餐厅,但服务也就属于常规标准,没有体现出日式规格。

营业时间11:30-22:00

午市开始的比较晚,不过中间没有午休,比较方便。

简介:

在附近办事,随便找地方吃个便饭。尚悦湾的餐厅还是很多的,不过开店关店很频繁。

入口

大堂环境

包间

推荐菜,午市套餐,68元/份

和大部分日料店一样,午市提供套餐,这里的可以选的品种比较多,而且价格都一样,比较方便解决AA制问题。

选了菌菇炒牛肉,上菜速度比其他品种相对快点。

先上了前菜,两片酱萝卜、一份蔬菜色拉、一份海藻。

蔬菜色拉是上菜后当场浇胡麻酱的,装海藻的小碟边上居然有两个缺口,作为重视摆盘的日料店来说还不注意细节啦,扣分。

主菜的菌菇炒牛肉,量还可以,味道很清淡,虽说是炒,油也用的不多,相对比较健康。

主食的米饭OK,大米质量可以,饱满,入口有弹性,稍微缺乏日本大米的润泽感。

上面撒的调料有点少。

味增汤水平一般,用的味增不够好,是比较普通的市贩款,味道不够浓郁。

茶碗蒸不错,没有空洞,质地细腻,高汤的鲜度也有。

没有配饭后的小水果或者甜品,流程上有欠缺。

总结:号称日式·西式餐厅,基本格调还是日料,当然也有独立的西餐菜单。午市套餐没有吃到招牌的味道,不过总体还算合格。在陆家嘴地区,这个环境来说挺不错,感觉可能更适合下午茶或者晚餐利用。

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