马云花95亿点的外卖,竟然吃不到这个

复活节前后,新贵们颇为忙碌

这边刚在东南亚收购了Uber

那边又点了份95亿的外卖

一时间,小坡的自媒体铺天盖地地展开了

“中国发展快是否要回归“的刷屏讨论模式

其实,不论你是五年十五年二十年前出来

要今年明年还是后年要回归,都不晚

很简单,问问自己的心

如果你看到雄安一年开创了银河系发展速度心痒难耐,担心错过中国互联网科技迅猛发展而少分一杯羹,那就说明你有一颗年轻的心。回去,一家四口机票加行李的事,然后只需要短时间面对亲盆好友同学的各种好奇,不会比装修搬家折腾一年更复杂。

如果你热爱现在的清晨慢跑清新空气,享受椰林树下钓鱼冥想,那你就左右微信看大天朝日新月异发展真心叫好,右手看云展云舒路边享花开花落怡然自得。

毕竟,谁来世上走一遭也不非要自带使命感。

就像马爸爸,昨天花了95亿点了个外卖,实属玩票,并不在乎外卖里有没有这个👇👇

琥珀- 一份好吃到飞起来的天妇罗

天妇罗,Tempura,一份正儿经八百的舶来品,不是来自日本,而是来自葡萄牙

16世纪中期,葡萄牙传教士去日本传教,本来是皆大欢喜的一件事,没曾想,赶上了天主教的大斋期,这下慌神了,不能吃肉了,让我如何还能愉快的继续传教事业?

但是,上有政策我下有对策,不让吃肉,没说不让吃鱼啊,这下好办了。

于是勤劳聪明的葡萄牙人,和倭人手牵手的发明出用面粉裹海鲜炸着吃的大斋月“期间限定“版,这种食物,专有的名字拉丁文“ad tempora quadragesima“,就是守大斋期的意思,后来简称为Tempura。

所以,如果日本用这个来申请非文化遗产,你说葡萄牙会同意吗?这是后话。

话说天妇罗本来只炸海鲜,后来日本人突发奇想,要是我把蔬菜也添加进去,宝宝是不是就爱吃蔬菜了?唉,当妈的真是操碎了心。

于是,今天的天妇罗,不光有海鲜,还可以有蔬菜。

我心目中好吃的天妇罗,外面要颜值,里面要有料,琥珀,就是这样的一个天妇罗设。

@ Pinky Piggu

在这个看脸的年代,琥珀早已引爆本地天妇罗界,但是今天,我说的不是这个圆形的,而是“限定赏期“的长条版- 鱼子酱天妇罗配乌冬面

对,你一定也注意到了这个乌冬面,跟说好的不一样!

但是这个面,天!弹牙有韧性,却又爽口易咬,这位乌冬面,我可以加你微信好友嘛😍

那闪着光的北海道鱼子酱混着半生熟蛋夹着乌冬面,给个皇帝都不换啊!

裹着薄面粉的朴实食材,下锅炸过就露出各种妖艳。

01

02

蟹足。。棒

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玉米-嗯,算蔬菜

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长豆?正经蔬菜

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鱼肉-大斋月特供

06

鱿鱼- 

我第一口竟然没尝出来!太软嫩了,让人称奇

这一盘,花样繁多,每一样都精致,乌冬面,再配上琥珀特有的冰绿茶,完美!

这个限定款,只限Circular路的店,具体限到几时?嗯,看你们的反应咯。。当然,喜欢米饭的宝宝,可以选北海道米或者糙米。(S$19.9)

这条紧挨着新加坡河驳船码头的的街,是小坡活色生香的发源地,至今,依旧跟大建筑师贝律铭设计的贝氏大厦毫不违和的相得益彰着。

地址:64 Circular Rd, #01-01, 049418

Tel: 6221 8311

Opening: Mon-Fri 11:30-4pm, 5pm-10pm

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美食颜料人---小乔

新加坡万事通首席美食撰稿人

吃美食   写美文   走美景

资深吃货,常年奔波于亚太区,爱吃爱拍爱写。每到一地,必定钻寻当地美食特色一尝而后快。言语诙谐,轻讽幽默,居于新加坡,博采当地传统美食和各地特色美食精华,用照片和美食跟你一同体验亚太美食之都。一起来吧!

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