牡丹饼粕

牡丹饼粕是指牡丹籽经萃取法（预榨或直接萃取）去除油脂后制得，再将萃取牡丹油后的残渣进一步提取牡丹酚、牡丹皂甙、牡丹蛋白和牡丹多糖或作为食品原料或制备为饲料。

初榨后的副产物牡丹饼柏中含有大量的牡丹蛋白、牡丹皂甙、牡丹多糖、牡丹酚等保健物质，有较高的营养利用价值。

1、超微粉碎应用糕点和食品添加剂领域。

2、磨浆复配成营养饮品。

3、可以提取皂甙。

蛋白质含量通常在20%—30%，此外还含有多种活性成分，如芍药苷、芍药内酯苷、6'‐O‐β‐D‐葡萄糖芍药内酯苷等。这些芍药苷类成分具有抗氧化、抗癌、抗炎，抗过敏，抗凝血，免疫调节，保护慢性动脉脑缺血，改善记忆，减缓辐射诱导的胸腺细胞和肺细胞损伤等很多作用。

循环加工

利用牡丹籽榨油后的废弃料，

比如：

可从废弃的果荚中提取芍药苷；

种皮里含有5%的牡丹精油；

压榨后产生的饼粕，内含丰富的蛋白质和种子胶饼粕提取种子胶后，

可以生产含优质蛋白质的营养饲料或营养食品等。

营养饲料又可养殖无公害猪、鸡、鱼等畜禽渔产品

畜禽养殖产生的粪便生产沼气作为生产、生活能源利用

沼液代替农药用于植物的病虫害的防治

沼渣制成绿色有机肥料返回用于牡丹等种植基地。

将牡丹产业作为特色支柱产业加快发展,不断扩大养殖基地、推进精深加工、拉长产业链,实现了规模化发展,在全国率先走上了产业化发展的道路

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