葱香芝士面包
老公说像是在85℃买的～
哈哈⚈้̤͡ ˌ̫̮ ⚈้̤͡" 夸的我好有成就感啦～～
用料
| 面包料:)高筋面粉 |
300克 |
| 普通面粉 |
100克 |
| 糖 |
50克 |
| 盐 |
2克 |
| 鸡蛋 |
一个 |
| 牛奶 |
100克 |
| 酵母粉 |
6克 |
| 温水 |
适量（大概100克 |
| 黄油 |
30克 |
| 配料:)芝士碎 |
适量 |
| 蛋黄酱或者沙拉酱 |
适量 |
| 番茄酱 |
适量 |
| 葱花 |
适量 |
| 鸡蛋刷表面用 |
一个 |
| 大概能做10～12个面包，也可以是8～10个 |
|
葱香芝士面包的做法
把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中，按发面功能，一边揉一边加入温水，直至揉成面团
等揉成面团时，放入黄油继续揉至
待面团发酵至2～3倍大就可以了
把面团拿出来揉一揉，分成大小均匀的小面团
擀成片，放上肉松或者培根，烤肠啥的更好吃喔
卷起来，放在面包模中
放入烤箱上层，下层放入一大碗热水，烤箱开下火60度进行发酵，如果夏天就不用开火了～直接用热水发酵或者室温就好了！
发酵至两倍大时拿出来，刷上蛋液，撒上芝士碎
挤上蛋黄酱或者沙拉酱
挤上番茄酱
撒上葱花
放入提前预热的烤箱上下火180度15～20分钟左右，
好香啊 ^_^
小贴士
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