【低脂香菇鸡肉馄饨】

食材：鸡胸肉一块，香菇一把，胡萝卜半个，葱两棵，蚝油一勺，老抽一勺，鸡精一勺，食盐一勺，紫菜、虾皮各适量，葱油酥一勺。

做法：

1️.泡发的香菇，胡萝卜，鸡胸肉分别绞碎，加入葱花，蚝油、老抽、鸡精调味。

2️.取一张馄饨皮包上适量馅料捏紧，开水下锅煮熟捞起放入碗中，放入紫菜、虾皮，葱花，葱油酥搅拌即可。