【夏天可不可以经常喝羊肉汤】

很多人似乎在我的印象当中，就在寒冷的冬天，会经常的吃羊肉，喝一些羊肉汤，夏天似乎喝羊肉汤的情况就会很少见了，如果我们从科学的角度来看一下，夏天的时候也经常得喝羊肉汤，对于身体是有好处还是坏处呢，相信大家对于这个方面一定都特别的感兴趣，就让我们一起来了解一下这些知识吧。

据说入伏吃羊肉，大补。吃羊肉，喝羊肉汤就是“发汗”的。

羊肉属辛热，在酷暑当时吃之，可以把身体极寒之气区出，利于去风趣寒，尤其对风湿类的如关节炎症、四肢麻木、头晕目眩、手脚发凉、畏风怕冷等等。

民间有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法。其中羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首。

暑天，人体的能量消耗比较多，此时，以补虚治劳，充长形气的羊肉汤补充能量，应该说是有必要的。由于有效果，所以这个习俗得以保存，并被很多人所接受。

羊肉辛温，并非人人都适宜，感冒咳嗽、皮肤病在发作及咯血的人，是不宜吃羊肉的。至于阴虚火旺的人，还是少食为好。

吃羊肉不宜过量，如果吃羊肉后出现了腹胀，可用桑叶茶解之。这也属于一物降一物。　　羊汤的营养价值：

根据《金匮要略》记载，羊肉汤还对于肾虚所致阳痿、早泄、妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠，血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力，对病后体弱、贫血、产后气血两虚、肾亏阳痿者都大有好处。

羊肉汤是冬令补品中的美味之一，它不仅富于营养，而且有较高的药用价值，经常食用能温中暖下，补益气血，强健机体。俗话说：'药补不如食补，食补不如汤补'那么羊肉汤既是美味，又是良药，兼有食补、药补之功

【性味】甘、温、无毒。 　　【归经】入脾、肾。

【功效】补虚劳，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。

【主治】肾虚腰疼，阳痿精衰，形瘦怕冷，病后虚寒，产妇产后大虚或腹痛，产后出血，产后无乳或带下。

【说明】羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

【禁忌】 　　暑热天或发热病人慎食之；水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。

红酒和羊肉是禁忌一起食用的食用后会产生化学反应

其实人们之所以在冬天的时候喝羊肉汤，主要是因为羊肉属于温和性的食物，夏天的时候天气本来就已经特别炎热了，就算是不喝羊肉汤，人们也特别的容易出现上火的情况。喜欢喝羊肉汤的朋友们在了解了这些以后，夏天一定要少喝一些羊肉汤，这样才能够尽量减少自己上火的情况，但是对于一些本身体质就比较寒的人来说，在很热的夏天，也可以适当的喝一些羊肉汤，来暖和自己的身体的。