【小小说】陈传龙/天下第一厨
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天下第一厨
陈传龙
贵州黔驴县廖阿江开狗肉馆，日日顾客盈门，座无虚席。
某日，一乞丐流浪至此，捡吃桌上剩狗肉，连连夸赞，天下最好狗肉。阿江喜形于色，盛满碗狗肉双手奉于乞丐。
又某日，一仗剑侠客浪迹至此，品尝狗肉，连连夸赞，天下最好狗肉。阿江作谦虚状，请侠客评定优劣。侠客称阿江为天下第一名厨。阿江飘飘然，免去侠客酒肉银两。
再某日，一官员赴任，闻香而来，大快朵颐，连连夸赞此乃地上难寻天上绝无之美味，如此名厨窝至山城着实屈才，何不到京都闯荡？若为当今圣上品尝，定能光宗耀祖。阿江喜不自胜，送官员家人一只卤熟全狗。
阿江自觉天下第一，遂关掉狗肉馆，北上京城。
至京城，坊间传闻，乾隆爷吃腻宫廷饭菜，颁下圣旨，欲在全国选拔民间名厨。阿江闻知，眉飞色舞，昂首参加选拔。天下名厨汇聚，人才济济，阿江自视厨艺高超厨，雄视天下，目空一切。
至阿江上场，御膳房总管赵大人问阿江，拿手者何菜？阿江躬身含首，拿手菜为狗肉，卤、煮、炖、炒、煲、蒸、烩、烤，样样会做，能做八十一道狗肉不重样，狗身各部位皆能做出绝味……赵大人略皱眉头，问他还会做何菜？阿江眉飞色舞，滔滔不绝，说他做的狗肉天下第一，说他做的狗肉神仙闻见流口水，说他被称为天下第一厨，说他做的狗肉乾隆爷必定喜欢……
阿江未说完，赵大人命人把他乱棒打出。阿江不死心，高声叫嚷，他会做八十一道狗肉，他做的狗肉神仙都流口水，他是天下第一厨……
吵嚷声心动内务府总管钱大人，问原因，赵大人如实禀报。钱大人听罢，盛怒，喝令手下把这个不知天高地厚的家伙拉出去斩首。赵大人长年掌管御厨，深知厨师多出身贫苦，学艺艰难，最大愿望是做御厨，其情可悯，忠心可鉴，恳请钱大人饶过阿江一条狗命。钱大人管怒目而视，厉声呵斥，知不知道当今圣上属狗？不让杀狗！？赵大人吓得浑身筛糠，叩头求饶。阿江亦浑身筛糠，叩头如捣蒜，哭诉家里有八十岁老母九十岁老父五个年幼儿女，合赖他一人养活，跪求钱大人饶他一条狗命……
钱大人念其故乡之谊，心生怜悯，留阿江一条狗命，但死罪可免，活罪难逃，命人把阿江裤裆里的家伙割掉，喂狗！
痛哭哀求中，阿江被押下去，割掉家伙。
京城一帮无赖闻知阿江趣事，权作笑柄，又探得先前开狗肉馆挣下不少银两，遂生歹心，闯进客栈，抢光盘缠。
阿江身无分文，要饭回家，一路走一路嘟囔，他是天下第一厨，天下第一厨！行路嘟囔，逢人嘟囔，乞讨嘟囔，只有睡着时方闭嘴。
乞讨三年，一路奔波，阿江始归家，见屋宇倾塌，家人穷困而绝，毫无悲伤，仍痴念于天下第一厨。
自此，黔驴县皆视狗为魔怪，无人做狗肉佳肴。未三年，野狗泛滥，四处流窜，伤人颇多。
阿江与狗有缘，日日与狗为伍，栖身西关桥洞。
河南文学杂志作者文库之
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作者简介
陈传龙，河南驻马店人。好读书，有文字见诸各类媒体。长篇小说由《中原匪事》由作家出版社出版，
《河南文学》杂志是河南阅读学会旗下的一个纯文学刊物，双月刊。以“不厚名家、力推新人”为办刊宗旨，以“不唯名家，但求名篇；不拘篇幅，唯求美文；不唯形式，文道并重”为原则，主要刊登小说、散文、诗歌等文体，面向全球各界征稿，所刊登稿件主要从“河南文学杂志”微信公众平台推送的稿件中选取（已在其他媒体刊发并被原创保护的，本平台不予刊发）。欢迎各界人士踊跃投稿！
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