药食同源2

十一、非菜

韭子 【性味】味辛、甘,性温,无毒。【主治】主梦中遗精,便血。可暖和腰膝,补肝脏及命门,治小便频繁、遗尿,治妇女白带过多。将其研成末，拌入白糖可治腹泻;拌入红糖则可治腹泻便血。用陈米煮汤服下,有神效。

韭根【性味】味辛,性温,无毒。

【主治】腹痛、腹胀,胸部憋闷、疼痛,甚至胸痛彻背,呼吸短促,不得安眠,妞xue血，疮癣,跌打损伤。

茎叶 【性味】味辛、微酸涩，性温,无毒。【主治】主归心,安抚五脏六腑,除胃中烦热。和鲫鱼

一同煮食,可治急性痢疾。根叶煮食,可使肺气充沛,补虚益阳,调和脏腑,令人能食,止腹中冷痛。捣烂后,局部外敷,可解毒蛇、蝎子、毒虫的毒性。煮食,归肾壮阳,止泄精,温暖腰部膝部。炸熟,以盐、醋调,空腹服十顿,可治胸膈噎气。捣汁服,治胸痹刺痛,吐出胸中恶血。将韭菜捣汁澄清,能消散胃内的淤血。

十二、茴香

小茴香：多年生草本植物，三四月长苗。花黄色。样子像蛇床花但是簇生，果实是长圆形，叶辛香，子褐色。

苗【性味】味辛,性温。无毒。【主治】下气利隔。

子【性味】味辛,性温,无毒。【主治】能消食,健脾开胃,温肠、杀鱼、肉毒。补水脏,治肾气,壮筋骨。也可治小儿气胀,霍乱呕吐,腹部受凉不能吃东西,两肋胀痛。

十三、鲫鱼

骨【性味】味咸，性温。【主治】治疗虫咬引起的烂疮,烧成灰敷于患处。

子【性味】味甘,性平。【主治】调中,益肝气。

头【性味】味甘,性温。【主治】治疗头疮、口疮、重舌和眼睛视物不清。烧成灰研末冲服，治疗咳嗽及下痢。烧灰和酱汁涂抹,治疗面部黄水疮。

肉【性味】味甘,性温,无毒。【主治】与五味煮食,能温中下气,补虚赢,止下痢肠痔。和纯菜一起做汤饮用,治疗脾胃虚弱、饮食不下,调理中焦,补益五脏。生捣,涂治恶疮。

十四、凤仙花

叶【性味】味苦、甘、辛,有小毒。【主治】主鸡鱼骨刺卡在喉咙里,误吞铜铁,跌打肿痛。有散血通经、软坚透骨的作用。

花【性味】味甘、滑,性温,无毒。【主治】主治毒蛇咬伤,研为细末,用酒送下,即解。另治腰胁疼痛难忍,晒干研成粉末,每服取9克,空腹用酒送下,活血消积。

子 【性味】味微苦,性温,有小毒。【主治】主难产,骨刺卡喉,散积块,透骨通窍。烹调硬肉时,投入几粒,肉便容易煮烂。

十五、梨

叶 【性味】味苦、涩,性凉,无毒。

【主治】捣汁服,解菌毒。治小儿疝气。煮汁服,治霍乱吐痢。煎服,治风。

梨皮 【性味】味甘、涩,性凉,无毒。【主治】痢疾，疥癣,疔疮,暑热烦渴,肺燥咳嗽。

果实 【性味】味甘、微酸,性寒,无毒。

【主治】治热咳、止渴。切成片贴烫伤,可止痛不烂。治咳热、中风不语、伤寒发热,利大小便,除贼风,止心烦、气喘、热狂。做成浆,可吐风痰。急性伤风失音,则可用生梨捣成汁频服。阻塞不舒,痞寒热结的人宜多吃。润肺凉心,消痰降火,解疮毒、酒毒。

十六、茅根

花【性味】 味甘,性温,无毒。【主治】主出血和鼻塞。灸疮不合,刀箭金疮,敷上茅花，可止血止痛。

茅针（即刚长出来的苗） 【性味】味甘,性平,无毒。【主治】主腹泻渴饮多尿,能祛淤,通小肠。鼻出血及泻血,则水素后服用。恶疮还未溃烂者，以酒煮服,一针一孔，二针二孔。生的揉烂,敷金疮,可止血。

茅根 【性味】味甘,性寒,无毒。【主治】治劳伤虚赢,补中益气,除淤血血闭寒热,下五淋,除肠胃热邪,止渴。主女人月经不调,通小便赤涩如血，止吐血和各种出血。治肺热喘急、水肿黄疸,解酒毒。

十七、批杷

果买 【性味】味甘、酸,性平,无毒。【主治】止渴下气,利肺气,止吐逆,退上焦热,润五肺。

木白皮 【性味】味苦,性平,无毒。【主治]生嚼咽汁,止吐逆而不下食,煮汁冷服更好。

叶【性味】味苦,性平,无毒。【主治】能和胃降气,清热解署毒,疗脚气。煮水喝,主治突然打嗝不止,下气。嚼叶咽下，也可治呕吐不止、妇人产后口干,还可治肺气热咳以及肺风疮、胸面上疮。

花【性味】味淡,性平，无毒。【主治】治头风，鼻流清涕。枇杷花和辛夷等分,研末,用酒送服6克,每天二次。

十八、蚕

蚕蛹 【性味】味甘、咸,性平,无毒。【主治】炒食,治风及劳瘦。研成未饮服,治小儿疳瘦,长肌退热,除蛔虫。煎汁饮服,止消渴。

蚕连 【性味】味甘,性平,无毒。【主治】治吐血、鼻出血、肠风泻血、崩中带下、赤白痢。治妇人难产、小儿吹乳疼痛。

蚕茧 【性味】味甘,性温,无毒。【主治】烧灰酒服,治痈肿无头,次日即破。还可疗诸疳疮,及下血、血淋、血崩。煮汁饮服,止消渴反胃,除蛔虫。

白僵蚕 【性味】味咸辛,性平,无毒。【主治】研成末,封疔肿,拔根,极效。治口噤发汗,以七枚为末,酒服。治中风失音,并一切风疾。焙研，以姜汁调灌,治喉痹。散风痰结核,风虫齿痛,皮肤风疮。

十九、杨梅

叶【性味】味苦、微辛,性温。【主治】皮肤湿疹。

树皮及根 【性味】味苦、辛、微涩,性温。【主治】煎汤,洗恶疮疥癣。煎水漱,治牙痛。烧成灰调油,涂烫伤、烧伤。

果实 【性味】味酸、甘,性温,无毒。【主治】止渴,和五脏,能涤肠胃，除烦愦恶气。烧成灰服断下痢。盐藏而食,祛痰止呕吐,消食下酒。常含一枚咽汁,利五脏下气。干后制成屑,喝酒前服一匙,止吐酒。

二十、艾

叶 【性味】味苦,性微温,无毒。

【主治】灸百病。也可煎服。主吐血腹泻、阴部生疮、妇女阴道出血,生肌肉,辟风寒。煎时不要见风。捣汁服,止伤血,杀蛔虫。主鼻血下血、脓血痢,可水煮,也可制丸、散。止崩血、肠痔血、金疮,止腹痛。苦酒作煎,治癣极有效。捣汁饮,治心腹一切冷气。止霍乱转筋,痢后寒热,腹胀腰疼。春季采嫩艾做菜食,或者和面粉做成弹子大小的馄饨,每次吞三五枚,然后再吃饭,治一切恶气。长期服用可止寒痢。又可将嫩艾做成干饼,用生姜煎服，止泻痢及产后泻血,非常有效。

2021.04.03 万方醒真整理