吃货美食：罗勒青酱虾仁面、五味双鲜、乌豆圆肉红枣汤的做法

罗勒青酱虾仁面

罗勒洗净控水，松仁小火慢慢焙熟至金黄酥脆，罗勒、松仁、大蒜放入家用搅拌机，加入橄榄油，海盐，搅打成酱即可，虾仁洗净挑出虾线，加入少许盐、料酒和姜丝，抓匀腌制10分钟，意面煮熟，捞出后放入虾仁焯熟，虾仁和意面放进大碗，加入适量青酱，拌匀装盘，撒上适量松仁即可。 ​​

五味双鲜

1.鱿鱼与墨鱼刻花，并切成长3厘米、宽1.5厘米大小；2.锅中放水，待水滚后加入葱、姜、蒜及料酒，放入切好的墨鱼、鱿鱼汆烫至卷起，即可捞出放在盘子上待冷；3.五味酱汁其酸甜咸程度依个人喜好调味。 ​​​

乌豆圆肉红枣汤

1.将乌豆、红枣洗净；2.将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中，再加入3碗清水，文火煎制；3.待清水熬至三分之二，去掉汤面浮渣即可。 ​​​