代糖（甜味剂）安全吗？

糖作为幸福的代名词，一直深受人们的喜爱。在过去的十几年里，全世界的含糖饮料消费量都在增加，含糖饮料对健康的危害也已经有了大量的研究，因此，近年来“抗糖”、“戒糖”、“控糖”成为了当代人最热衷的健康风潮。

世卫组织于2015年在《成人和儿童糖摄入量指南》中建议，在整个生命历程中减少游离糖的摄入。

游离糖的官方定义是：添加到食品和饮料中的单糖（果糖、葡萄糖等）和双糖（麦芽糖、蔗糖等），以及天然存在于蜂蜜、糖浆果汁和浓缩果汁中的糖。成人和儿童游离糖的摄入量应减至摄入总能量的10%以内，如能进一步将其降至低于摄入总能量的5%，会对健康带来更多好处。因此，我们需要“控”的糖，远远不止蔗糖。

我国《健康中国行动（2019-2030年）》发展战略中提到的“三减三健”中就有减糖、减盐、减油的概念。

但是对于一部分生活工作压力非常大的人来说，含糖饮料仿佛成了“续命神器”，甜味能够带来精神上的抚慰。生活太苦，总想喝点甜的，那么代糖（甜味剂）会是一个安全的选择吗？

很多甜味剂的种类被企业大规模使用已经有几十年历史，就安全性来说，目前仍然没有明确的证据表明代糖会对健康产生危害。如果原本每天会喝两瓶含糖饮料，那么改为代糖饮料可能会是更健康的选择。

最后小姐姐给大家总结一下：

01

尽量少喝含糖饮料

含糖饮料对健康的危害是有目共睹的，尽量不喝或少喝含糖饮料是一个正确的选择。

02

选择低糖或无糖饮料

如果实在是想喝饮料，可以根据配料表、营养标签，选择低能量、低碳水化合物的低糖或者无糖饮料，但还是要注意不要把饮料当水喝。不另外加糖的清咖啡和淡茶是不错的选择。

03

养成多喝白开水的好习惯

慢慢习惯白开水的味道，少量多次饮水，保证每天的饮用水量不低于1200mL，夏季可适当增加。

身体健康，生活也会是甜甜的哦!

供稿：张梅如

编辑：吴佳倩 许东

审稿：沈群芳  汪澜  张成钢