舌尖上的甘肃—地方十大美食

从第一期舌尖上的甘肃开始,我们给大家介绍了甘肃不一样的地方特色美食,富有地域特色的陇系菜品不仅让我们沉迷其中,更让我们大开眼界,这美味绝伦的人间至爱,实在是可遇不可求。世间万物,唯爱与美食不可辜负,一日三餐,若有如此人间美味,夫复何求?这次我们再带大家来看一看有哪些餐桌上的甘肃地方特色美食?

1.武威行面

(三套车之一)

(老少皆宜)


2.武威炒拨鱼

(人称“光棍面”)

(古拙、简朴,无以复加)


3.张掖牛肉小饭

(叫“饭”却不是“饭”)

(牛肉,面疙瘩)


4.拔丝洋芋

(洋芋一斤,白糖二两)

(配一小碗凉开水)


5.天水猪油盒

(“猪油饽饽”)

(烙、煎、烤)


6.秦安麻腐馍

(麻子为馅料)

(洁白松软,香味独特)


7.临夏河沿面片

(人工揪面片)

(汤油而不肥,肥而不腻)


8.甘南风干牦牛肉

(纯天然、无污染、绿色)

(营养丰富)


9.金昌羊肉垫卷子

(河西风味)

(羊肉、面卷、调味料)


10.嘉峪关烤肉

(中国烤肉标志图腾)

(肉细嫩,无膻味)


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我们下期再见!

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