吴参谋说消防 | 微波炉会着火？怎么预防？

2018年7月9日

星期一

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忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。

忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

炉内应经常保持清洁。在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中。

生鸡蛋可能是最容易不小心丢进微波炉的食物了。不少人，都有过把生鸡蛋放进微波炉加热的经历。却不料鸡蛋在微波炉里受热，由于它的加热机制，会在微波炉里爆炸！

更危险的是，在打开微波炉时，鸡蛋可能还会二次爆开，一不留神就会伤到眼睛或是其它部位。

纸袋在微波加热后，高温可能会点燃包装袋，非常容易起火，还可能产生有毒气体！平时加热食物，也要注意一下包装是否有纸质的部分，不可麻痹大意。

一次性塑料容器：比如酸奶，黄油或者奶油的外包装，都不可以丢到微波炉内。它们确实是一次性，且不能承受高温。容器可能会在微波炉里变形或融化，将融化后的化学物质渗入食物里。

另外，微波炉内是不可以使用普通塑料容器。

一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

应该使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。

带有金属的餐具，锡纸等不要放入微波炉加热，因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

多数水果都难以承受微波带来的高温，会在炉内爆炸。例如葡萄在微波炉里加热后，不仅会爆炸还会有烟气产生。

编辑：刘安 |  校对：吴昊  |  审核：崔宁

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