微博大体重人士减肥研究

最近看了一个加拿大研究人员发表的新研究(Christensen RAG et al. Nutrition,2021, 111393 In Press),其中的受试者都是大体重人士,BMI 初始值是39.4(身高165厘米的人体重214.6斤,BMI就是39.4)。

研究中的227名受试者,先使用了由研究机构设计的营养平衡减肥指导方案。按个人实际情况定制减肥餐,比实际能量需求每天低250千卡(请注意,实际能量需求都会比基础代谢耗能多好几百千卡),三大营养素供能比是碳水化合物40%,蛋白质30%,脂肪30%。每3~4周到减肥门诊接受一次咨询指导。

结果呢,用这种方法,在10个月中,有83人减去了至少5%的体重(10斤以上),但144人并没有。

(成功率这么低,奇怪么?并不奇怪。因为体重能高到这种程度的人,都是减肥工作中难啃的硬骨头。要么是因为疾病、内分泌紊乱等,要么是因为一些心理行为因素无法自控,要么是因为以前用错误方法减肥,使正常代谢受到伤害,形成了不易瘦的体质)。

然后,就进入了下一阶段的实验,这次是极低碳水化合物高脂肪的生酮饮食方案。5个多月。先每天减到100克碳水化合物,看看能不能适应,其中能适应的人,进入每天25克碳水化合物的减肥期。

在83名已经减掉5%体重的人当中,有18个人用生酮饮食方案又减掉了5%的体重。但是其余65个人用这种方法效果不佳,减重很少。这说明,他们的身体可能不太适应极低碳水化合物的减肥方法。

在144名上一阶段减肥不成功的人当中,有64个人用生酮饮食方案减掉了5%的体重。但是其余80个人用这种方法还是效果不佳。

然后再进入下一个阶段,用生酮饮食 日内断食方案,持续6个多月。受试者每天只能在6小时之内吃东西,18小时不进食,而且晚上7点以后绝对不能吃东西。甚至还鼓励能做到的减肥者每周1-2次更长时间的断食,24~36小时不吃东西。

这次就不是人人能坚持下来了。227个人当中,只有87人坚持做完了生酮 断食的第三阶段。但是,完成第三阶段的人,的确人人都在以前的基础上减少了5%的体重。

总之,就是一个办法不行,再来一个办法,各种时髦方法用尽,总要把你的体重逼下来一点。(快两年的时间,这么折腾,200多斤的人才瘦掉20斤体重,听着都觉得太折磨了,反正换了我是做不到的......能做到的人,也是非常有毅力的了。)

研究者表示,以往减肥治疗只能获得5%左右的体重下降,这次三个方法联用,获得了平均11.1公斤的体重下降,是以往的2倍。他们认为,可以采用不同方法来提升减肥治疗的效果,只需变换减肥餐的三大营养素供应比例和进食时间就可以了,不需要给具体的热量值目标,就能减肥......

我认为,了解并解决他们的致肥原因,针对每个人的体质来设计减肥方案,可能更加重要。

首先,因为情况不同,不可能一个减肥方法适合所有的人。

其次,减掉的到底是什么,减脂肪和掉肌肉的比例是多少,值得认真测量。

第三,减肥之后身体感觉怎样,有没有真正提升活力,改善生化指标,可能比减重斤数更重要。减到身心疲惫的状态,再想瘦就难了,生命质量也没有提升。

第四,减肥之后能不能长期维持,避免反弹,这才是成功的关键。对大体重人士来说,减掉三四十斤又反弹回来的,难道还少吗。这种极低碳水饮食加16小时禁食的方案,显而易见大部分人是难以长期坚持的。停下来反弹之后怎么办......

所以,减肥研究长路漫漫,方法还需上下求索。

#健康新知#0讨论 0阅读

(0)

相关推荐