三亚旅游度假，怎么吃海鲜最划算

想必三亚的海鲜跟天气一样让人欢喜，丰满的龙虾，帝王蟹，以及美味的象拔蚌，都是食客们不可错过的美味佳肴。那么去三亚旅游，怎么才能吃到实惠又新鲜的海鲜呢？

第一步：市场挑海鲜

三亚第一海鲜市场是推荐去的地方，这里有许多新鲜美味的海鲜等着您前来购买，价格很透明，多少钱一斤，个大小都可以自己挑选。有些海鲜按斤卖，有的按个卖，就看你想采购多少。当然，也可以邀请当地的采购帮你去挑选，他们会告诉哪家的海鲜最好，价格最实惠。

看到这些澳洲龙虾，想想变成餐桌上的美味，一定很诱人了。 忍不住抓出来一只大的，就想好好拿来做一道美味的海鲜佳肴。

蛏子（竹蛏），在内陆的很多海鲜餐厅也吃到，不过感觉肉没有这里的丰满。

和乐蟹 ，红色的绳子系好， 师傅会现场破开蟹壳，看着这颜色，这蟹膏，就能想象到餐桌上它将是多美味了。

鸡腿螺

皮皮虾，在江浙沪沿海地区经常吃到，在这里，很多皮皮虾都有黄色的膏。

象拔蚌，含有丰富的蛋白质，可以维持钾钠平衡以及具有消除水肿的效果。还具有提高人体免疫力，降低血压以及缓冲贫血等功效，且有助于人体的生长发育。象拔蚌还有具有肺虚咳嗽、肾虚作喘、虚劳喘咳、肾虚阳痿等功效。本品质润不燥，补肾助阳兼能益精养血，有固本培元之功。

四角豆是一种豆类蔬菜，因为外形长的像四个角，故而得名。四角豆一般都是清炒或蒜蓉炒，清脆爽口，别具风味。四角豆富含维生素及多种营养元素，具有降压、美容、助消化等食用和药用价值，效作超出其他豆类和一般蔬菜，被誉为“豆中之王”。既然来了三亚，总不能错过这道美味的素菜。

第二步： 海 鲜 加 工

采购差不多后，可以回来附近的新民街。这里有很多家海鲜食品加工店。基本上门口都会直接放有价格不同海鲜的价格。门口就直接挂有海鲜品加工收费价目表，不必担心什么。因为价格就在那里。

我们找了三亚梅姐川味海鲜加工店来加工我们的海鲜，三亚很多这样的川味加工店，整体来说店面、服务、口味都是相当不错，尤其是口味上，真的特别好吃呢。

澳洲龙虾洗净后，直接从中间切开，放在盘子上。

海鲜有点好，就是放了蒜末直接蒸即可。端出来的时候，海鲜的香味让人垂涎三尺。

全是刺的海胆，接着开始剖开海胆， 洗净后，看到了挂在海胆壳里的肉膏，然后把搅拌好的鸡蛋倒进去， 黄灿灿的海胆，准备放蒸箱了，出锅的海胆蒸蛋，制作简单，放点香葱就好，营养价值却很高。

采购的和乐蟹 ，个不大，但每一只都有蟹膏； 切开，洗干净后放在框里，一会准备加工。考虑到大闸蟹一直是蒸了就吃，这次选择辣炒和乐蟹，油盐多点，更入味。

象拔蚌去壳后，切条状，然后煮粥，之前看着很大个，不过切好后，也没多少了。 好在做成一锅粥的时候，味道弥漫了整个房间，太鲜了。

第三步： 海 鲜 盛 宴

一盘盘海鲜端上来的时候，口水滴答的流。对于吃货的你们，怎么能错过这么美味的佳肴呢？

澳洲龙虾，看着就很有诱惑力。

海胆蒸蛋，想必你应该知道，吃的时候，记得用勺子刮海胆壁的膏哟，那才是精华。

清蒸石斑鱼也端上来了，新鲜，肉嫩，口感非常棒。

蒜蓉粉丝蒸扇贝，这道菜在上海应该也能迟到，但是我想强调的是，这种色泽的扇贝我更喜欢。因为肉的味道很Q弹。

辣炒芒果螺，辣味十足，超级下饭。

白灼基围虾，最传统的做法，保留了海鲜的本质味道。

辣椒炒蛏子，带有辣味的，也很好吃。

椒盐皮皮虾，这道菜还是选择传统做法。

四角豆，在海南不可错过的一道素菜。

看着满满当当的一桌海鲜宴，哈哈、、小编口水早已经流下来了！！

那么问题来了，购买了这么多海鲜，再算上加工费，你们猜多少呢？其实还好，购买的材料和加工费，也就650元，足够5个人吃，人均130元。而这个价格，在酒店或者餐厅，恐怕也就只能点两三道海鲜菜而已了。