一份香料的搭配的基础公式，一张适合新手朋友硬套用的表格

以下的以1000克的食材标准：18克≤香料包总量≤30克

香料包总量等于基础包+其他添加包的重量总和

基础包：八角5克，桂皮3克、小茴香2克、丁香1克

麻辣添加包：花椒3克、辣椒3克、香叶1克、良姜2克、荜菝1克

腥味较重添加包：白芷3克、生姜3克、草果3克

牛肉、猪肉肉质改善添加包：肉蔻2克、草果3克、山楂2克

鸡肉、鹅肉肉质添加包：白蔻2克、草蔻2克、草果3克、生姜3克

鸭肉肉质改善添加包：肉蔻2克、草蔻2克、草果3克、生姜3克

牛肉増香添加包：山奈3克、香叶1克、砂仁2克

猪肉増香添加包：山奈3克、五加皮2克、香叶1克、陈皮1克

禽类増香添加包：砂仁2克、草蔻2克、草果3克、辛夷1克、甘松2克

麻香口感添加包：香砂2克、甘松2克、荜菝1克、生姜3克

（以上如遇同类便直接替换，不可叠加）