人老了最怕老年痴呆？多吃这些食物可预防，到80岁头脑依旧灵活！

虽然现在的生活水平越来越高，但是很多老年人会有一些疾病困扰，比如老年痴呆症;据不完全统计，中国如今已有1000多万的老年痴呆患者。

除了心血管疾病外，老年痴呆成为了老年人健康的“第四大杀手”，并且如今也越来越趋于年轻化了，所以如何去预防就显得格外重要。

面对老年痴呆，我们该如何才能预防呢？其实以下三种食物就能够起到很好的预防作用，常吃到80岁头脑都依旧灵活！

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3种食物预防老年痴呆

1、菠菜

菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分。因此，菠菜是脑细胞代谢的最佳供给者之一。菠菜中还含有大量的抗氧化物质，对人体内的一些有害物质有清除作用。因此，常吃菠菜有助于减轻老年人记忆力减退的症状。

注意：女性朋友处于例假期间是一个比较特殊的时期，  不适宜活血。为了防止月经量增多这时期建议少吃菠菜。

2、黄花菜

黄花菜又被人们誉为“健脑菜”，它含有丰富的卵磷脂，具有极佳的健脑、抗衰的作用，并且还有助于大脑发育、改善大脑功能，有效的预防老年痴呆。

注意：花椰菜含有秋水仙碱，具有一定的毒性；因此，食用黄花菜前，必须先将其焯烫，然后多次洗涤、浸泡后才能食用。

3、苋菜

叶酸可以改善和预防慢性血管疾病，也可以有效地降低中风的风险，特别是在人体，而大葱富含叶酸，定期的食物也可以帮助预防阿尔茨海默病。

苋菜中含有的叶酸也有助于补脑，叶酸主要存在于深色蔬菜中。日常蔬菜中，叶酸的含量高达300微克/百克，是绿叶蔬菜中名列前茅的东西，中老年人平时多吃苋菜具有补脑的作用。  注意：叶酸怕光怕热不稳定，最好能够现买现吃，不要高温烹调。

4、蚕豆

人们把大豆称为中国的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多种维生素和微量元素。特别是大豆中所含的卵磷脂进入人的大脑后能释放乙酰胆碱。而乙酰胆碱能促进神经细胞间的信息传递，从而能改善老年痴呆病人的症状。

注意：没有煮熟的蚕豆是含有有毒物质巢菜碱苷，所以一定要饪熟透后才能食用。

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拒绝老年痴呆，你需要这样做

【1】保持健康的生活方式

现在的阿尔茨海默病患者更趋于年轻化，甚至有些人可能在30岁就患上了阿尔茨海默病，所以要有所防范。

平时一定要多运动，静下心来。同时饮食要清淡，避免强调味道，保持健康的生活方式，才能更好的远离老年痴呆症。 

【2】管理好慢性病

心血管疾病患者要时刻注意身体状况，控制血糖、血脂、血压，保持血管通畅，才能最有效地预防老年痴呆症。

相信多数人都见过老年痴呆患者，而要想做到预防，还是要从生活中的小事做起，再加上饮食的调理，才能让你更好的远离老年痴呆哦！