104岁国医大师的养生之道,这3招让血管“年轻”40年【一点资讯】

在天津,有一位中医大家备受尊敬,他是我国中医心血管领域大家,是抗疫“人民英雄”张伯礼院士的老师,2014年被评为“国医大师”

阮士怡生于1917年,家里是中医世家,后考上北京大学医学院,是我国中西医结合领域的开拓者之一。他创建了天津中医、中西医结合心血管学科、老年病学科。

阮老在心血管领域的贡献非常大,结合70多年的临床经验,他认为心血管健康对长寿至关重要,而心血管健康的关键在于“通”

血管不堵、血流通畅,人才能健康长寿。

阮老自己就是例子,他97岁高龄时仍坚持就诊,103岁接受采访思路清晰、行动无碍。

阮老被追问过无数次该如何养护血管,他分享说他的“养生秘方”特别简单,就是「一果一菜一茶」。坚持下去,能帮助血管不堵不塞,干净舒展。

我们一起来看看吧。

一果:降血脂、保护血管

阮老说的“一果”是核桃果,他每天吃早餐时都会加一勺核桃粉,坚持了几十年。

核桃在我国很早就被誉为“长寿果”,《本草纲目》称其“补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳……

心血健康是中老年人的头号健康人物,生核桃里的不饱和脂肪酸能有效清理血管,堪称心血健康第一卫士。

有研究发现,三餐都吃少量脂肪,配上核桃,脂蛋白会下降7%左右。宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的研究人员称,干核桃58.8%都是油脂,这种油有抗氧化作用;其他营养物质比如精氨酸、α一亚麻酸,能减少动脉硬化,都是心脏血管喜欢的。

据说梅兰芳生前每天都吃核桃,因此皮肤舒展细嫩,面色红润。

但核桃虽好,也要适量服用,每天两三颗,饭后服用就好,以免吃太多影响消化。

一菜:降血脂,保持血管通畅

中国人讲究“药食同源”,阮老常吃的“一菜”就是海带。

海带被誉为“心血管救星”,早在李时珍《本草纲目》中就有“海带治水病瘿瘤,功同海藻”的记载。《本草经疏》也有“咸能软坚,其性润下;寒能除热散结,故主十二种水肿、瘿瘤聚结气、瘘疮”的说法。

海纳百川,所有的河流都归于大海,大海是最有包容性的。作为大海中的植物,海带在海中生长、延伸,这种灵动的物性,能让其很好地疏通人体水道和经络。

现代研究也证明,海带中的昆布素、岩藻多糖,都有类似肝素的活性,能防止血栓还能降低胆固醇,预防动脉硬化;褐藻酸钠具有降压作用,对预防白血病和骨痛病有一定作用。

我们平时做菜可以学习阮老,有针对性常吃这类食材,帮助预防心血管疾病。

一茶:降脂化瘀,改善心血健康

阮老早期自制了一款代茶饮,又叫“粘脂饮”,适用于血脂偏高、舌苔厚腻、大便黏腻的人群饮用,能改善心血健康、加强肝脏脂肪代谢。

主要原料有山楂、决明子、白术、姜黄、茶叶一小把,把所有药材和茶叶放入杯中加开水冲泡,15分钟后饮用,茶叶可以根据自己喜好选择。

在中医里,山楂有健脾消食去油的功效,决明子能清肝明目、降脂通便,白术健脾祛湿,姜黄活血降浊,有“血管清道夫”之称......这些组合一起,能有效预防脂肪肝、动脉硬化斑块等症状。

阮士怡从事中西医结合内科及抗衰老研究有70多年,他发现动脉硬化是很多疾病的致病源,也是人体退化的关键。因此,解决了动脉硬化问题,内科疾病就解决了重要部分,人自然能长寿。

除了药物治疗,阮老认为饮食调节同样重要,平时要注意饮食平衡,多吃绿色蔬菜食品。另外还可以加强运动,比如散步、打太极拳等,既能锻炼身体还能调节情志,保持豁达心胸。

2020年2月5日,104的阮士怡去世,他的学生、与新冠疫情奋战的张伯礼院士写下悲痛的悼词:先生驾鹤仙,天公白雪哀。垂悼大国医,仰颂名天外

阮老虽然已经离开,但他留下的药方与知识仍然惠泽无数人,感恩国之大医。

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