白杨梅泡蜂蜜怎么做?杨梅用蜂蜜泡可以吗?

　　生活中的杨梅种类很多，有些人喜欢白杨梅，与蜂蜜搭配起来十分好吃，那白杨梅泡蜂蜜怎么做呢?

　　白杨梅与蜂蜜是不错的搭档，白杨梅泡蜂蜜可以直接吃，也可以取出冲水饮用，酸甜可口。白杨梅泡蜂蜜的做法也很方便操作，首先准备食材，适量白杨梅和蜂蜜，还要准备一些盐水和干燥洁净的罐子。第一步将白杨梅放入盐水中，浸泡20分钟左右，因为杨梅中常常有虫，可以帮助去除。第二步将白杨梅捞出，用水清洗干净，并将其沥干水分。

　　第三步将白杨梅放入适当的容器中，然后倒入适量蜂蜜，搅拌均匀即可密封保存。一般放入冰箱中冷藏半小时即可取出食用，可以取出杨梅直接吃，也可以冲水饮用。冲水饮用时切记不宜使用开水，开水会破坏蜂蜜中活性物质，田野牧蜂建议用40度左右的温水，可以更好地保留蜂蜜中的营养物质，对身体健康益处更大。

　　白杨梅是比较稀有的一种杨梅，生活中大家常见的为红杨梅，也可以与蜂蜜搭配一同食用。杨梅含有丰富的有机酸成分，可以刺激唾液和胃酸的分泌，可以促进胃内食物的消化。蜂蜜含有丰富的活性酶、氨基酸以及矿物质等成分，也可以促进消化，所以适当食用可以缓解消化不良。此外，无论是白杨梅还是红杨梅，都富含营养成分，对身体有许多好处。