秋天，苟屠夫与狗狗有一个约会，不想有了他们的恩怨情仇
秋风起，黄叶落，秋风瑟瑟地刮着，伴着心中的一点儿惆怅，树叶依旧翩翩起舞，看不出一点儿忧伤。在狗的眼里，秋天往往是悲凉的开始；然而，在苟屠夫的眼中，秋天却是一年欢快的先导。
自秋天到来，城头南大街“老苟狗肉店”就开始忙了起来，伙计增加了十多个，还是忙过不停；这是因为“老苟狗肉店”味道好、招牌响，无论是邻县，还是百公里外的县市，都开车赶过来吃！
“老苟狗肉店”经营多年，狗肉不但味美，而且价廉，对外还承接来料加工，满足了各种吃货的要求，所以生意是这么好，忙不过来！狗肉中最有名气的要属老苟的白切狗，口味那是绝世极品。
老苟，他的真名叫苟夫子，名字如老师，只是卖狗肉二十余年了，大家都不记得他的名字，而他又是一个卖狗肉的，所以就都叫他老苟；老苟说：他之所以干起了卖狗肉的行当，完全是个偶然。
农村都有养狗的习惯，几乎家家一只，有的甚至养了几只。狗既是人类的朋友，又是招财的福星。农村人讲究六畜兴旺，除鸡、鸭、鹅等家禽外，猪、牛、羊一样不缺，而狗则是最通灵的动物。
一年元宵节，老苟和几个工友到乡下喝酒，喝着喝着，被一泡尿胀得膀胱要爆了，想找个地方方便，可谈何容易，那个时候农村对厕所不讲究，牛棚猪圈内随便放一木桶，老苟就想找这个木桶。
找着找着，肚子里莫名其妙的咕噜作响，紧接着感到肚子痛起来，看来是要拉大便了。其实老苟已到了一户人家里，只要向前跨出一步，前面不远处就有一个方坑，左右两块木板是垫脚的蹲点。
可老苟挺讲究，嫌这个脏，如一个不小心，大便一下去，就会潺起一个浪花打在屁股上，那感觉真是很不舒服，他左看右看，想找个偏僻的树林或角落临时解决。老苟环顾四周，地方真不好找。
走出了这家的小院，老苟快速地看了各处，看到了邻居家的后院，那可是个好地方！那儿是一片开阔的稻田，高高的稻子完全可以把蹲在地上的人遮蔽，别人如不是专门来找人，是很难发现的！
老苟不由心中大喜，几步走了过去，裤子一松，急忙就地蹲下，啪了一下，大便拉了一大坨，又一泡尿呈抛物线状，射到田埂边耸起的一块石头上，听到滋滋的响声，老苟乐呵呵地吹起了口哨！
突然，黑暗中窜出一只黑影，可把老苟吓了一大跳。待黑影到了跟前，竟是一只黑色大狗！老苟顾不上许多，一伸腰撅起屁股，随手从地上抜起那块石头，他朝着身后的大黑狗做了个要砸的姿态。
这只狗也许是见到这里有人经常来屙屎，知道这又是它的一顿丰盛晚餐了，所以它并不害怕，反而是冲着他摇起尾巴，大概表示友好，好像是说：“你好，非常欢迎你，你又解决了我的一顿生活。”
老苟从小就怕狗，情急之下把手中的石头狠狠地扔出去，正好砸在狗的背上，狗被砸了一石头，火气就上来了！对着老苟的屁股就是一口，硬生生从老苟的屁股上撕咬一块肉下来，顿时血流如注！
老苟捂着受伤的屁股，走了几里地，痛得汗流浃背，到卫生院做了简单包扎。老苟发誓要杀掉那只狗，等他提着刀棍去打狗时，被村民当场拿下，扭送到派出所，一番周折，老苟被教育后放出来。
老苟这次受了这么大的伤，还受了这么多的委屈，心里暗下决定：一定杀尽天下的狗，让你们咬我，还让我痛了这么久！一咬牙，决定找师傅学习杀狗和烹饪狗肉，功夫不负有心人，终于成功了！
冬去春来，不觉到了秋天，老苟屁股上的伤早就好了，可心里存了一个阴影，像埋了一个定时炸弹一样，不知什么时候爆炸！老苟杀狗的技术也成熟了，老苟的生意是越来越好，名气是越来越大！
凛冽的寒风到了这小城，全城的火锅餐饮店是炊烟四起，大家最兴潮的是冬天吃狗肉。因狗肉是好东西，吃了狗肉能抗寒气，滋阴壮阳，益气补肾。而全城狗肉店要属老苟的白切狗肉店生意最火。
老苟狗肉店的后院，用数块红砖支起的大铁锅，是热气腾腾。锅边一个门字架，挂着各种大小不一的刀、铁钩子、铁叉子、大橡胶锤和一根两米长的绳套，像战争影视片中旧时代审讯犯人的刑具。
第一次到后院的人，准会被沾着零星狗毛、血污的绳套吓坏，这是老苟杀狗的绝招。狗通人性，杀它前，狗知道将要发生的事情，不是围着院里跑就是拼命地从铁笼里挣脱，没准还被狗咬上一口。
老苟不担心这些，一只狗落到他手上，乖巧得像听了命令。狗钻进绳套，就给狗送上一顿美食，吃饱后，狗摇着尾巴感恩似的看着老苟。老苟不急于动手，而是围着狗观察，从嘴到脚，再到皮毛。
黑色橡胶锤在老苟手上像一支用惯的笔，就只写出狗能认识的字：死。狗趴在地上奄奄一息，老苟并不解开绳套，而是拎起绳套，让狗在沸水中不停地翻滚、嚎叫，直到身上的狗毛全都落到锅里。
老苟则点上一支烟，坐在摇椅上，翘着二郎腿休闲地吞云吐雾，他时不时又摸起屁股上的伤疤。等到狗不动时，老苟才把死狗从大锅里提出来，仍给他请的几个小工仔去做，他自己在一旁边指导。
老苟之所以这样杀狗，除了满足自己的报复快感外，最主要是讲究鲜活，快速去毛，肉质好。狗在沸水中挣扎时，全身肌肉收紧，全身的血液均匀流布身体各个部位，做出来的狗肉味道自然香甜。
有狗贩子找到老苟，虽然价格低于活狗，但老苟一律将他们拒之门外。老苟说，做人要光明正大，对用毒物弄死的，来路不明的狗，坚决不收。凭着这门杀狗的绝活，老苟的小日子过得红红火火。
老苟开狗肉店没有几年，身价就倍增了，在城里买了商品房，还买了一台小汽车，娶了一个漂亮聪明又贤惠的女人。可是夫妻俩结婚多年，膝下无儿无女。有人说，老苟是杀狗太多，是报应到了。
老苟不信，杀狗的又不止我一人，报应为什么只落到我身上？有一次，老苟从大锅里拎着套着绳套的狗出来，正要交给手下的打工仔处理，谁知那只狗突然张开口，竟然在老苟的手背上咬了一口！
狗这一咬，真是太奇了，老苟打了疫苗，又用了许多消炎药，高烧却是数日不退，眼看老苟就快要抵不住了。有人提醒老苟的老婆，快带老苟到寺庙烧香吧，以后就不要再杀狗了，改行做别的吧。
老苟听了这后，不可理解，半信半疑，撑着病体，到庙里烧了香，把店里的小工们都辞去，狗肉店铺也关了门，即使生意再红火，老苟也不动心。说来也怪，没出多久，他的病居然奇迹般的好了。
老苟好了以后，不得不相信，因果循环，善恶有报，不是不报，到时会报。从此，老苟他不再杀狗了，见到有人杀狗时，老苟会站出来以身说法，进行劝导：还是留它一条命吧，不然会有报应的！
老苟不知不觉到了四十八岁，一天老婆告诉他：老公，我有喜了！这可喜疯了老苟，他做梦都没想到自己还有做爸爸的一天，他每天都在烧香拜佛，希望能减轻自己一点罪恶，不想自己已做到了！
这世界有很多不可解释的事，比如老苟与狗这件事，也许冥冥之中自有天意，一切都如同一双天眼，你做了什么，都在记录着，是那么透明，不可解释，更不可理解，那我们就多做一点善良事吧！
书于湘南水乡古镇衡阳大浦
2020.8.16.12:20