曙光在温哥华过春节
一步一步走进加拿大
来自东北的亮灯,讲述移民加拿大的生活
文 | 亮灯
加拿大退休年龄是65岁,无论男女都一样。曙光在一家西人公司上班,公司里华人不多,只占不到四分之一。今年春节前,公司安排全体员工及家属到中国餐馆聚餐,庆祝中国新年。老板还按中国习俗给每人发了红包,里面装了50加币。还发了咖啡代币卡,酒品代币卡等等。曙光权当这一天是过小年儿了。
今年春节巧了,赶上“长周末”假期,大年三十儿恰逢周日,周一是节日(家庭日),亦是大年初一,等于春节连休三天。近几年华人超市也多了,中国各地的食品都能买到,许多西人超市也挂起了大红灯笼和“猴年大吉”的广告,连超市商品促销单上都印着猴子,毕竟华人群体的消费能力不容忽视。
这里过春节的节奏与国内不同,由于许多华人移民都在上班工作着,只有周末休息,所以各种庆祝活动一般都安排在周六周日进行。从过了新年开始到2月底,每周末都有庆祝活动,有两个月的时间都在“过春节”,是马拉松式的。
去唐人街看新春大游行,顺便去国际村商场逛逛年货一条街。
春节期间,众多中餐馆家家爆满,需提前一个月预订。今年女儿另有创意,带全家人去市中心的一家日本烤肉店开眼界,那里的厨师在食客面前烤肉烤虾、烹饪佳肴,大秀厨艺。在温哥华各国美食都可尝到。
算上今年,曙光在温哥华过九个春节了。前几年参加东北同乡会主办的春节聚会,每人带一个菜,集体包饺子,几百个老乡在一起过大年,其乐融融。
随着大陆移民的逐渐增多,春节活动的内容也越来越丰富,2016年温哥华的春节晚会更是百花齐放,有20多台春晚还被统一纳入中国文化部春节活动之中。观众花钱买票就可到晚会现场参与。
各种春节晚会的规模与内容也比前几年上了档次。容纳上千人的大剧场、大舞台,专业的策划导演、专业的演出团队及名角演员登场献艺,再加上本地的金融机构、大小商家出资赞助,现场还有抽奖环节,曙光今年幸运地中了一瓶红酒——过年有酒喝了。
今年有许多华人社团还举办了民俗风味很浓的中国传统庙会,猜灯谜、吃糖葫芦、舞狮、写春联,现场还有免费拍照,留下喜庆时刻的纪念。
今年的东北饺子宴已是第十届了,一千多人济济一堂,号称千人宴,每位$25的票仍是一票难求。吃着地道的东北菜——小鸡炖蘑菇、酸菜氽白肉,看台上扭起东北大秧歌、唱着《小拜年》,耳边全是东北乡音。真有一种错觉:这是在国外吗?
曙光从小就有文艺细胞,二胡拉得不错,有些晚会也邀请他上台表演。别小看只有两根弦的二胡,作为一种民族器乐,其《赛马》、《奔驰在千里草原》等经典曲目不仅华人喜欢,老外更喜欢。因为民族的就是世界的。
除了这些大型晚会外,春节期间还有众多的聚会可选择参加。朋友聚会、邻居聚餐、校友聚会、各种诗词笔会文化学会的年会等,都是自娱自乐的联欢形式,因此也更温馨、更有参与感。
年三十儿全家人一起包饺子,吃年夜饭。猪肉白菜馅吃出家乡的味道,鱼肉馅吃出“年年有余”。
加拿大过节比国内晚一天,因为有十几小时的时差,但春节的传统内容都一样。买来“福”字贴在门上,大家一起包饺子,吃年夜饭,打扑克,看央视春晚转播,用手机给朋友送新春祝福。选在国内亲属团聚家宴之时,用微信视频给国内的父母及兄弟姐妹挨个拜年。
忙碌的周末三天假很快就过去了,当国内还在过初三的时候,曙光又恢复常态去上班了,带上些糖果与同事分享中国年的快乐。但春节并未结束,下周刘晓庆要来温哥华演话剧,倪萍要来温哥华办画展,还有一个庙会想去参加……,曙光需要好好选择一下。
除了没有放鞭炮声,在加拿大过春节的气氛并不亚于国内,甚至比国内本土年味更浓。那种“独在异乡为异客”的感觉已越来越淡,更多海外华人已然是“梦里不知身是客,且把他乡做故乡”了。
曙光在国内时是做管理工作的,为了孩子读书,2007年全家移民到了加拿大。
新到一个陌生的地方,一切从零开始,最初几年的确苦点累点,但曙光不后悔当初的选择。全家人一起努力适应新环境。(全家照)女儿在SFU大学金融专业毕业后,经自己努力找到了满意的专业工作。曙光夫妇俩也找到了适合自己的位置,生活重又上了新的轨道。
在国内时,曙光因工作关系应酬很多,几乎都很少在家里吃饭。到加国后换了个活法,重新理解家的概念。曙光学会了做各种菜,还被誉为居家好男人,上过温哥华当地的华人报纸。
温哥华好山好水,环境优美,曙光喜欢这里。上半辈子在国内打拼几十年后,下半辈子打算在加拿大享受生活。