明日大暑,如何消暑?3个食疗方帮孩子清热、祛湿、驱寒
大 暑2021/07/22
宜
祛
湿
宜
健
脾
宜
消
暑
忌
贪
凉
忌
烦
躁
忌
湿
寒
“暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”
——《月令七十二候集解》
大暑,是夏季的最后一个节气,同时也是一年中最热的节气。
“大暑,乃炎热之极也。”除了暑气逼人,这段时间的雨水也特别多,暑湿之气就容易侵袭人体。
大暑前后,给孩子调养保健,需要注意什么呢?赶紧来学。
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大暑,宜清热消暑
大暑处于三伏里的中伏阶段,俗话说“热在三伏”,因此大暑也是一年中气温最高的时候。
暑气太盛,则容易伤人致病,最容易出现的情况就是中暑。因此,在大暑前后,要格外注意为孩子清热消暑,具体可以这样做:
① 防晒防伤津
天气炎热时尽量减少外出,如需外出,则要做好防晒工作,替孩子戴好小帽子、擦汗小手巾,最好准备一套更换衣物,并随身携带装有白开水的小水壶。
孩子身体状况不错的情况下,也可以在水壶中装小儿酸梅汤、金桔柠檬饮(注意生津饮每周饮用不超过3次)等生津的夏日保健饮料,比外面的冷饮、雪糕更健康。
② 适度吹空调
空调温度不要太低,以26~28°C、温和风档为宜,尤其不要让冷气直吹孩子头面部。
最近有很多家长问我,孩子一吹空调就打喷嚏,一打喷嚏没几天就感冒,该怎么处理。
这往往就是空调温度过冷、风速过强、直吹到孩子导致的受寒。刚着凉的时候,可以用许暖儿脐贴、饮生姜红糖水等方法给孩子驱寒。
此外,每两周清洗一次空调,使用空调时不要紧闭门窗,在屋内放一盆水增加空气湿度,避免让孩子24小时不间断吹空调,尤其不要让孩子刚跑跳玩耍完、大汗淋漓的时候立刻吹空调……这些都能大大减少孩子吹空调不适的情况。
③ 适度清热解暑
孩子出汗多、暑气大,有些热气上火的征兆时,要补充津液,虚火上炎的,需要清热滋阴,在粥中加5g麦冬等,或服用石斛麦冬茶。
身体健康的孩子,也可以少量食用一些偏寒凉的食物,比如绿豆、冬瓜等等。但食用的时候一定要注意控制量,可以用“性味加减法”中和寒凉。
▶ 推荐食疗方:三色豆甜汤
许尤佳育儿堂·食疗方
三色豆甜汤
材料:白扁豆30g,赤小豆30g,绿豆10g,陈皮2g,黄糖适量。
做法:三种豆子洗净放入锅中,加水用大火煮开,再用小火煮40分钟至豆子熟烂,放入黄糖调味即可。
功效:健脾祛湿,消滞。对夏天感受暑湿、消化不良以及小儿疳积消瘦等都有很好的辅助疗效。
适用年龄:2岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
2
大暑,宜健脾祛湿
大暑,正值长夏之时,是湿热蒸腾,气候闷热的时期。脾喜燥恶湿,湿气容易困脾,孩子很容易出现脘腹胀满、食欲不振、大便稀溏等湿气重表现。
因此,在大暑前后,更要为孩子健脾祛湿、防湿:
① 适度锻炼
带领孩子每天进行适度的运动,年龄稍小的孩子,可以散散步,稍微出出汗,帮助体内湿气随汗排出。
如果刚下过雨,室外暑湿过盛,则更建议在家中锻炼玩耍,避免在户外长时间玩耍,外湿协同内湿,更加影响孩子的身体健康。
② 适度祛湿
可以适当给孩子吃一些祛湿的食物,比如白扁豆(10g炒白扁豆煮粥)、木棉花(10g木棉花煮冰糖水)等。
▶ 推荐食疗方:安脾夏日饮
许尤佳育儿堂·食疗方
安脾夏日饮
材料:山药10g,炒薏米8g,干荷叶8g,炒白扁豆15g。
做法:白扁豆提前浸泡3小时备用;材料下锅,加约3碗水,大火烧开后转小火煲1小时,可加黄糖调味,晾温即可服用。每周1~2次。
功效:健脾祛湿,益气生津。
适用年龄:2岁以上消化好、无病痛时少量多次分饮,蚕豆病可饮用。
3
大暑,宜温阳驱寒
冬病夏治、治未病、治寒病的真谛在于,在夏季给孩子温补。具体温阳的方法有很多。对于体质偏阳虚质的孩子,我推荐使用快速、方便又有效的许暖儿脐贴。
孩子的体质就是“儿为虚寒”,一些体质虚寒明显的孩子,常常表现为脸色无血色、淡白,手脚常年冰凉不能自温,畏寒怕冷,喜欢吃热食,稍微一着凉就容易腹痛、腹泻、风寒外感……
这类孩子,尤其要避免夏季贪凉,把日常保健的重点放在温阳上。平时就比较贪凉的孩子,也要提防寒湿病邪潜伏体内,秋冬时节发作,影响孩子身体健康。
除了儿脐贴,还有以下儿童温阳法:
① 每周1次泡脚
每天早上9点~10点,孩子趴着或坐着,背部衣服脱掉或掀起,迎着阳光晒后背,每次不超过15分钟。
② 每天5次上捏脊
每天给孩子上捏脊5次,达到调和阴阳,理气血,增强体质的功效。
③ 每周3杯姜枣茶
可以每周用姜的辛温补救身体的内寒,常见的食疗方包括姜枣茶、生姜红糖水等,注意用姜的食疗方,每周总量不宜超过3次,不要过于温补了。
▶ 推荐食疗方:姜汁炖蛋
许尤佳育儿堂·食疗方
姜汁炖蛋
材料:生姜1块,鸡蛋1个,温水(或鲜奶)适量,细砂糖或盐适量。
做法:生姜洗净、捣烂、挤出姜汁,加入鸡蛋打散搅匀,可根据个人口味加少量糖或食盐,加入适量温水或鲜奶,继续搅拌均匀;锅中加水,放入装鸡蛋的碗,大火烧开后转小火蒸熟鸡蛋即可。
功效:温阳散寒,补中益气。
适用年龄:3岁以上消化好、无病痛时对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
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掌握大暑顺时保健的一些要点、方法和注意事项,其实就是遵循中医顺时保健的理念,人的身体状况,时刻受外界环境影响,与四季之变化息息相关,因此,给孩子调养的重点,也应顺应不同的季节特点有所调整。
我建议家长们掌握四季特点,顺时呵护好孩子,让孩子少生病,吃得香,长得好。除了推文中的内容,还推荐大家学习小儿四季保健食谱系列丛书:
除此之外,孩子身体健康的根本,仍然在于脾胃消化。如果你暂时弄不清楚孩子什么季节应该吃什么,不妨从科学喂养、顾护消化、避免积食做起。
每天检查孩子的舌苔、口气、大便、睡眠,一旦不正常,立刻配合素食服用3天左右的新三星汤。等到消化好了,再考虑用今天所说的保健食疗健脾夏补: