金骏眉知识合集，读完可入门！

　　要清楚目前金骏眉的市场价，即使是正宗的金骏眉，目前的市场价也在9000-1.2万元左右每斤(大师工艺除外)，一般不会超过2万元!一般不会超过2万元!一般不会超过2万元!重要的事说三遍!

　　

　　金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第 二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

　　从耐泡度上说，正宗金骏眉可用煮沸至100℃的开水冲泡，而且可以冲泡十泡以上，并且品质稳定，汤色香气一直持续。“山寨版"金骏眉只能冲泡5～6次，就汤色淡白，没有茶味了。以冲泡后的叶底来看真品金骏眉：叶张厚，叶底呈金针状匀整、隽拔色呈古铜色，用手捏有弹性。“山寨版”金骏眉：叶张薄，叶底不匀整、不明亮，手捏绵烂，弹性差。

　　

　　真正的金骏眉对环境要求(武夷山桐木)、原料选择(选用脂型儿茶素和没食子儿茶素含量高的武夷山特有的菜茶品种)、采摘标准(只采头春的单芽)、制作工艺(传统正山小种制作工艺改革和创新)有其特殊的要求。离开这些特殊的要求，生产出来的茶叶，虽然也能拷贝出形象的“金骏眉”，但内质根本不能与真正的“金骏眉”相媲美。

　　可否认，正宗的金骏眉，是高端红茶的代表之一。金骏眉最 大的特点，就在于用纯粹的芽头制作而成，它开创了以全芽头制红茶的先河。这样的采摘标准，是以往红茶中闻所未闻，见所未见的。

　　

　　那到底金骏眉为何贵为何好，却好像也说不出来。

　　金骏眉可谓是天生丽质，原料本身就是极好的，鲜叶带有冷藏后薄荷的清冷感。做成干茶后，有其特殊的高山韵以及难以言表的地域气息。香气是嫩香和高雅的花香，汤水清澈，较厚较为细腻，甘甜绵长，十分清透。