三七花大小浅谈
市场的三七花有大有小，
但都在湖南炮规规定的直径0.5~2.5cm内，
不过小伙伴觉得0.6-1CM之间太小了，不能混在里面。
找了一些相关资料，我们一起学习一下。
但没能在文献中找到相关的解答。
疑问一：花的大小差异与生长年限有关吗？
疑问二：花的大小差异是采收期导致的吗？采收期与质量有关吗？
希望文末有小伙伴可以帮忙回答。
如果以1CM为界限，把1CM以下的筛掉，真的有必要吗？是否会因此失去一些初开的花蕾的某些特有成分？
因花蕾的有效成分在生长期是不断变化的。
【来源】本品为五加科植物三七（Panax notoginseng）的未开放花序。
【炮制】取原药材，除去杂质。
【成品性状】
呈半球形、球形或伞形。
直径0.5~2.5cm，总花梗长0.5~4.5cm。
展开后，小花柄长0.1~1.5cm，基部具鳞毛状苞片。
花萼黄绿色，先端5齿裂。
花瓣5，黄绿色。
花药椭圆形，背着生，内向5纵裂，花柱2枚，基部合生。
质脆易碎。气微，味甘微苦。
【性味】甘，凉。
【功能与主治】清热，平肝，降压。用于头昏，目眩，耳鸣，急性咽喉炎，高血压。
【用法与用量】1～3g，水煎服或泡服。
【处方应付】写三七花付三七花。
【贮藏】置阴凉干燥处。
三七在第1年生长期一般不开花（偶有出现“梦花”），
第2年起正常开花，
目前市场上以2年生、3年生、4年生三七花为主。
各生长年限样品的化学成分类别大体接近，
2年生样品的人参皂苷类成分含量较低、波动较大，整体品质略差。
3年生、4年生样品的人参皂苷类成分含量更高、波动更小，整体品质较高、趋于稳定。
推测2年生长期时，三七的植物吸收和代谢系统才基本形成。
此时植物需要大量吸收营养成分以促进生长，生长主要集中在根部。
因此提供给花、茎、叶的养分较少。
到了第3、4年生长期时，三七根部生长趋势减慢。
植物代谢系统较为发达，提供给三七花、茎、叶的养分增加。
故其相应化学成分含量逐渐增加。
三七是我国著名的特有植物，人类认识和使用三七已有600多年的历史。
在我国民间及东南亚国家，素有三七茎叶和三七花作为茶饮使用的习惯。
花必须采用2年或3年生三七。
花必须经过人工挑选，并进行不少于2次的流水清洗。
花必须经过农残和有效成分的检验。
花需要用箱装(防压碎)。
花晒干后，检测到农残超标，就不太好处理了。
在刚采收三七花时，建议先做清洗处理，这样晒干后，农残超标的概率会小一点。
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参考文献
（1）不同生长年限三七花的指纹图谱建立及其人参皂苷的含量比较研究 黄再强 朱琳 高明菊 冯光泉 马小双 常征 文山学院三七学院 云南 文山
（2）三七茎叶、三七花新食品原料研究 杨光 崔秀明 陈敏 黄璐琦 曲媛 阙灵 中国中医科学院中药资源中心 北京