这个不讨人喜欢的道家人物，说起“筷子文化”，却令人佩服

不惹人喜欢的师叔

杨师兄说：师父中午不回家，刚才给我打电话说，你要是不太忙，和我们一起陪我们师叔吃饭去吧。

按道上的规矩，我也应该尊称他为师叔。师叔是和他儿子一起来的，吃饭前，只听他一个人在讲道堂天南地北地海聊。就座后他先自我介绍，又介绍了他的儿子，说他是湖南某公司的老总，他公司几百号人，他一到场，会场立马鸦雀无声。我看了看那位“师兄”，他并没有反应，似乎对他父亲的表扬已习以为常。

师叔好像觉得这一群道家弟子道行很浅，缺乏一些耳提面命的训诫，所以几乎对每一个在座的弟子都要进行一番批评指正，大家也不解释，只是以微笑回应他。

我和邻座的卢师兄，还有女师兄周道长，抽着烟，有时私下里聊些别的话题。师叔批评了：我是不抽烟的，我不知道抽烟有什么好处。既然有决心学道，怎么就没有勇气戒烟？他的话很平和，却不受听。

他看到一位低头喝了口水，说：嘴是最尊贵的，只可饭就嘴，不可嘴就饭。我瞥了一眼那一桌，很轻松，很快活，这一桌正襟危坐，保持着微笑，如同社交礼仪培训班的现场观摩，连平时嘻嘻哈哈的大厨也禁言了。

师叔又接着说了许多饭桌上的规矩，因为我在企业里会经常参与员工培训，自以为礼仪方面的知识，我应该不比他知道的少，于是请他讲讲餐桌文化。他讲到了筷子，这让我大开眼界。

筷子里的“道道”

他说了一长段筷子里的“道道”，下面都是他说的内容。

筷子是工具？那你就错了，从你拿起它的时候，你和筷子之间的对话就开始了。

一双筷子是两根，这就是“道”！这个“一”，就是太极，“二”就是阴阳，这是中国文化的阴阳原理，一阴一阳之谓道，讲的就是配合与协调，这个“道道”估计你们都不晓得。

我们的师爷那时候，筷子还是道法。旧时的道人们行走江湖，帮人祛病，筷子就是主要的法宝，它的作用大着呢，点穴、刮痧、按摩，养家糊口。

神秘？不神秘就不是中国文化，“三玄”中有一个不神秘的吗？西方人是人神两分的，而我们是人神合一的，灵肉合一的，天人合一的，盘古女娲太公望，老子尹喜关云长，这些是人也是神。我们的信仰传承了几千年一直是这样，包括筷子。

你们拿起筷子来，只把它当工具使，你们可知道，这双筷子里就有我们先祖的祈愿与祝福，你粗暴地对待它，会有报 应，连吃饭都不认真对待的人，怎么会认真对待祖先？又怎么会照顾到自己的运气？

现在很多人不讲究，把筷子插在饭碗里，那不是吃饭，而是祭祀；趴在桌上闷头吃饭，那是人在吃饭吗？那是牲畜的习惯；你嘬筷子吧唧嘴，你一定是饿死鬼转世；连扒三口不停筷的，那是直接把自己送进饿鬼道；吃顿饭弄得餐具乒乓响，好玩吗？那是叫花子的讨饭声；洗刷碗筷，大张旗鼓，你可曾考虑'隐态众生'的感受？

光是筷子的规矩，我能给你们说一下午。先说几条原则性的，别不当回事。

1.夹菜不要乱扒拉。你要是这盘子扒扒，那盘子翻翻，我跟你说，你不要吃了，爱吃夹走，不爱吃别翻，还有夹菜前”吱吱“地漱筷子，弄得满盘子口水，伤了大家的胃口不说，重要的是你那是对在座人神的大不敬。

2.夹菜要平和。大家坐在一起吃饭，吃的是心情，是平和，不是争不是抢，是慢慢品尝，是对众生的敬畏。有的人吃个饭，自己喜欢吃的，恨不得都扒拉到自己碗里，紧锣密鼓地夹个不停，给人造成压迫感，最后的晚餐吗？吃那么急干啥去？催命咋的？别怪我说话难听，牢饭才催命！

学道之人，即便是泰山崩于前而不变色，看那德行，就不是行道之人。

3.夹自己跟前的菜。够不着，也别影响他人，可以轻微转动转盘，别把筷子伸到别人面前夹菜，那是连起码的礼节也不懂的行为，是对邻座的不敬和挑衅。

4.筷子规格要统一。要是筷子不够，就换一把，别三长两短地放在饭桌上，三长两短是什么，我不说你们也明白，这是我们老祖先最忌讳的。

5.筷子不能胡乱放置。不夹菜的时候，要把筷子整齐地放在筷架上，别胡乱放在饭桌上，更不能插在饭碗里，不能交叉，不能颠倒，交叉就是否定别人，颠倒意味着不顺。

别的我不说了，等你们师父回来，我再给老师兄提个建议。这地方人来人往的太多，咱得给他们立规矩，哪怕他在这住一天，也得守规矩，就从吃饭开始，要他们来到这里，受到教育，而不是被他们影响。

吃过饭，大家就像放风一般地跳回了各自的房间。大家私下里不免有些议论，但同时也认为，虽然有点严苛，还是蛮有道理的，起码这是基本礼仪。何况，你能奉行那些更严苛的仪轨，怎么就不能接受这些基本的生活礼仪呢？