如果我们生活在大唐盛世下 会是什么样子?
衣着
唐朝国力富强,上从达官贵人,下至平民百姓,对穿衣打扮都很讲究。唐朝服饰大气雄浑、色彩绚丽。唐代女装,不论身份,皆以裙、帔、衫为主。唐朝的裙将腰线提高至齐胸,有点像现在的韩服;帔是一种如披肩或围巾的织品,约长两米,多以轻纱、罗制成;衫是上衣,一般长度偏短。初唐是流行窄袖衫,至中晚唐是则有大袖衫出现,是许多贵妇出席礼仪活动的装束。在神韵所刻画的唐朝宫廷舞中就多次出现这种雍容华贵的大袖衫。
男子的服饰尚襆头圆领衫。襆头是以方形丝卷做成的头巾,自汉魏时期就已开始流行。唐朝时之圆领衫自南北朝时期便渐渐开始流行,到了唐朝正式成为汉服中一个不可缺少的款式。唐朝的圆领衫会在膝下加一道横襴,称为襴衫。至明宋仍广为流行。和女子之流行相同,初、盛唐时期之圆领衫为窄直袖,到了中晚唐则改流行宽衣大袖之式样。
男子鞋履以皮靴为主,而女性则多着加以绣饰的履。
唐代女装,不论身份,皆以裙、帔、衫为主。张萱绘《捣练图》局部(宋摹本)。(图片来源:公有领域)
饰品
欣赏过唐代人物图应该就会对唐朝仕女极具特色的桂叶眉印象深刻。但其实除了这一种眉型之外,唐朝在三百年间流行的眉毛款式种类繁多,如蛾眉、柳叶眉、却月眉、小山眉等等。
唐朝的饰品偏爱使用珍珠和玉。玉象征着仁义、智慧、忠信、道德和温润;而珍珠则有圆满之寓意。还有一种制作工法,名为点翠,即以翠鸟羽毛和金属加工制成各种器物首饰,最早应始于战国时期。点翠首饰色彩艳丽且永不褪色,使其在两千年中一直深受喜爱。
唐朝是铜镜长足发展的朝代之一,继前朝圆形、方形基础上,唐朝又创造出菱花式的铜镜。而不同以往较为单调的纹路,唐镜多为做工精细、图腾多元的工艺镜。
现代人所使用的香水,在古代则是以香囊的形式呈现。以彩色丝线在绸缎上绣出各色图案纹饰,将其制成绣囊后装入香料。香囊不仅作为配饰,更因放入香料的功效不同而有不同的作用,有的可以驱蚊,有的可驱寒,亦有除味、保健的香囊。此外,香囊还可用于男女间互相传达情意,是一种定情的信物。
唐朝人用于去味的另一个办法则是咀嚼鸡舌香,即丁香。可以说丁香就是那个时代的口香糖。唐杜佑《通典・职官》中云“尚书郎口含鸡舌香,以其奏事答对,欲使气息芬芳也”能看出当时人对保持口无异味的看重。
唐代周昉《簪花仕女图》(图片来源:公有领域)
居家设计
先秦时期,窗户被称为牖,在说文解字中对牖的解释为:“在墙曰牖,在屋曰窗”而这里的屋指的是屋顶的意思。汉代以前的窗,主要功能为通风采光。虽已无实物可考,但按《淮南子・说山训》中所说:“十牖毕开,不若一户之明”足见当时窗之小。而自汉朝开始出现了直棂窗。棂,即门或窗中间雕花的长木。到了唐朝,建筑风格与面积都较前朝更为大气宏阔,窗的面积亦随之增加,可开关窗户的使用也较为普及。窗棂上开始出现较为复杂的雕花和彩漆。
唐朝也是家具发展的一个重大过渡时期,中唐之前,中国家具仍以席居为主,即席地而坐,所以低型家具普及,如凭几、案几、榻。到了中晚唐,随着外来文化的影响,出现了更多的高型家具,坐类家具出现了凳、椅、墩等。而为符合坐具之高,桌自此出现。
古代的枕头有木、竹、铜、石、玉、瓷多种不同的材质。唐朝时陶瓷工艺发达,陶瓷枕开始流行。相对现代人习惯的软枕,古代所使用的硬枕其实是很有讲究的。在没有空调的时代,这种又硬又冷的枕头却可起到良好的散热作用。古代的枕头偏高,且不是枕在头底,而是置于颈部之下。这样一来,费时费工才梳好的发型便不会因为一觉起来而弄乱。另外,从医学的角度上看,也许这样的枕头睡起来并不舒服,却能使颈椎前驱,有益于颈椎健康。
城市生活
大唐盛世,万国来朝,首都长安更是集世界各地之奇珍异宝。长安城之版图规划以中轴对称布局,主要分宫城、皇城和外、郭城。宫城是皇族的居住所;宫城又名子城,是百官办公之所在;而外郭城则是商业和住宅区。郭城内有南北十四街、东西十一街,分隔出一百零八坊,东西各分四十五坊,由万年县和长安县领之。在东西坊中各有一座市场,是为东、西市;东市因其地理位置较靠近大明宫、太极宫等宫城建筑,因此气氛较为严肃,商品也以高端奢侈品和本土产品为主;西市则更像国际化的贸易市场,是唐朝百姓购物的圣地,也是西域和东亚客商的汇集处。商品多为平价的日常商货。同时西市还有大量的酒肆、戏班、杂耍等娱乐场所,诗仙李白便是时常留连于西市的最佳典范,且看《少年行》:“五陵少年金市东,银鞍白马度春风。落花踏尽游何处,笑入胡姬酒肆中。”便是最好的证据。
唐玄宗为“开元盛世”。图为元代任仁发《张果见明皇卷》,可见明皇的宝座雕刻精美并镶有玉石。(图片来源:公有领域)
娱乐
唐朝时期体育竞技项目多样,射箭、相扑、狩猎、马球都是当时盛行的游戏,但最受欢迎的非蹴鞠莫属。这种游戏不需过高的成本,上至天子王公,下至黎民百姓都能玩得起。蹴,是踢的意思,而鞠是指球。这样看来,早在足球成为最受欢迎的球类运动前,唐朝人早在一千多年前就独领风骚。
饮品茗茶
唐朝人对于饮用水的讲究不亚于现代人,在唐代药物学家陈藏器所著之《本草拾遗》中开篇就是对各类饮用水详尽的介绍。露水,尤其是秋露,内调脾胃,外调肌肤;雪水则可用于治多种热症等。
在许多唐诗中被点名的唐朝美酒大多以米酒和葡萄酒为主。白居易曾有一首诗曰:“绿螘新醅酒,红泥小火炉。”说的就是当时新酿制的白酒。其混浊不清,且上面浮着如蚂蚁似的漂浮物,故得名绿螘酒,又名浊酒。而在高级一点则会经过过滤和慢煮杀菌,是为烧酒。在《唐国史补》中留名的此类好酒便有十几种。而葡萄酒的盛行则是始于贞观十四年,唐太宗得高昌马乳葡萄和葡萄酒酿法,亲自酿出八种色泽的葡萄酒,“芳辛酷烈,味兼缇盎。既颁赐群臣,京师始识其味。”葡萄酒自此传入民间。
除了酒以外,唐朝还有很多不同的软饮料,不仅有以新鲜水果搾汁的饮品外,还有以香料制作的饮品。《食经》中纪录有四时饮,即以适合当季之材料做的饮品。春季以清爽为主,夏天的饮品则较具刺激性或甜润,秋季以瓜果为主,冬日则选可进补之材料制作。由此可见,唐朝人在享受各色饮料的同时,还将养生和营养一并兼顾。
饮品中还有另一个新起之秀,名“酪”即奶制饮品。而根据加工方法的不同,也有不同的名字—乳、酪、酥、醍醐等。不仅有牛、羊、马等牲畜之乳汁为材,还有以杏仁做成的杏酪。
讲到唐朝的饮品,不可不提的还有茶!上古时期人们对茶的最早认知属于药物范畴,后来发现其除防治疾病的功效外,还生津止渴,可作为日常生活中的饮品。自春秋战国时期,饮茶之风逐渐形成;至三国、两晋南北朝,文人经常以茶会友。然而,茶真正的兴起乃始于唐朝。早期民间主要流行吃茶,即将葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等料同茶叶一起煮,成为类似于蔬菜汤的饮品。后来中唐时陆羽着之《茶经》问世,为唐代茶文化繁荣拉开序幕。《茶经》是世界上最早、最完整论述茶的专著。其中,陆羽叙述有关茶起源、用具、饮用等知识,并介绍如赏茶、监水等概念,将茶饮加入艺术美学,同时亦融入了修身养性之精神层面的体悟。而煮茶的方法也从一锅炖煮走向他所推广的煎茶。自此,唐朝的文人墨客多有举办茶会等茶相关活动,推动饮茶风潮的同时也留下许多经典的茶诗。
唐朝—黄金时代
大唐盛世,疆域广阔,东达朝鲜,西至咸海,南到越南顺化,北抵贝加尔湖。更有丝绸之路沟通东西,威播四海。历经二十二代,前后二百八十九年,唐朝是中国历史上最强盛的王朝,亦是文化最繁荣而臻于顶峰的朝代。唐太宗李世民之“贞观之治”、唐玄宗之“开元盛世”;唐诗之繁荣、文化之远播、制度之完备、道德之重修;音乐、舞蹈、书法、建筑、纺织、印刷、酿酒、品茶,目不暇给,蔚为大观。
唐朝文化之璀璨,文治武功之显赫,欲以一篇文章概述,难于上青天。但即使这凤毛麟角,足以窥见一斑。时至今日,仍有称华人为唐人,或华语为唐语之流,可见大唐盛世影响之深远。