西洋参的功效

功效作用

清火生津：西洋参能够帮助机体清除虚热火气，促进机体生津液，治疗虚火旺盛导致的口舌干燥、咽干咽痛等症状，具有镇静消炎、缓解口渴、干咳、口疮的功效，补气养阴、调理气血，可以用于多种妇科疾病。

提高免疫能力：西洋参的保健功效明显，能够提高机体的免疫能力，同时还能够促进肾上腺素的产生，对于帮助机体抵御高温和休克具有重要作用。同时，西洋参还能促进多种蛋白的合成，提高淋巴细胞向免疫细胞的转化，抑制病毒以及癌细胞的增殖。

调节血液系统：西洋参能够调节机体的脂质代谢活动，调节胆固醇和糖类在机体内的水平，降低脂质的氧化，预防胆固醇积累引发心脑血管疾病，提高机体的免疫水平。

调节中枢神经系统：西洋参具有镇静、调节中枢神经系统的功效，能提高人的脑部记忆力，缓解疲劳乏力的状态，预防中老年人记忆衰退的症状，辅助治疗精神疾病。

调节消化系统：西洋参非常适合脾胃虚弱的人改善脾胃，提高消化系统的活力，帮助机体及时消化吸收营养物质，排出对机体有害的代谢废物，改善消化系统。

适宜人群

慢性疾病患者,肠道虚弱者,体质较弱者,老年人,身患重病的人

禁忌人群

胃有寒湿者,阳气不足者,面色苍白者,面浮肢肿者,畏寒怕冷者,心跳缓慢者,食欲不振者,恶心呕吐者,舌苔白腻者,痛经者,闭经者,带多如水者

饮食禁忌

1.白萝卜

西洋参有补气之效，白萝卜是泄气的，两种食物自相矛盾，并且同食容易起过敏反应甚至中毒。

2.浓茶

因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2-3日后才能喝茶。