施肥方式究竟对沃柑的产量有多大的影响

沃柑产业在广西发展很快,但其施肥技术指标体系还没有完善, 探索大中微量元素肥和有机肥在沃柑园的施用技术及其效应, 增产提质、节本增效、保护生态环境,从而促进产业的持续健康发展具有重大意义。

一、材料与方法

1.试验场地

2018年1月到2020年1月，在广西桂平市南木镇古旺村粒粒金沃柑园进行。

2.施肥方法

(1)当地习惯根际施肥量 是根据调查得出的，即N、P2O5、K2O用量分别是480、390、450 kg/hm2 ,全化学肥料。

(2)推荐施肥量 是依据土肥部门测土配方施肥项目成果得出的，即N、P2O5、K2O用量分别是495、240、390 kg/hm2 ,全化学肥料。

(3)优化施肥 即有机肥+氮磷钾肥,其单位面积N、P2O5、K2O用量等同推荐施肥，其中有机养分约占50.56%。配施方法是先随机均匀抽取有机肥样品进行检测, 得出有机肥含氮0.98%,含磷(折P2O3)2.43%, 含钾(折K2O)2.35%, 比较得出有机肥中含磷最高,推荐施肥中用磷量最低。

施肥前在每棵供试果树树冠投影边缘对挖4道20 cm深环状沟(挖时尽量避开根系), 以小区为单位称量肥料,均匀撒施。

每年试验肥料均分3次施用。第一次冬季重肥0, 施尿素(60%)、硫酸钾(60%)、有机肥(100%);第二次花蕾肥,施尿素(20%)、硫酸钾(40%);第三次壮果肥,施尿素(20%)。硫酸镁、硼酸、钼酸铵均在花前、谢花后各喷施1次，果实膨大期喷施2次，以喷施叶背为主,每次每小区喷施肥液5kg(叶面接近形成水滴)。

3. 田间记载、收获核产、果品分类

主要记载花蕾始末期、生理落果期、膨果期发生的变化。果实成熟后先分小区摘果并标记，集中摆放,摘完果后, 分小区称量记录,获取产量数据。最后把果实外观品质按市场习惯分为一级果、二级果、三级果,将个大、鲜艳、手感弹性好、果形好的果列为一级果,把大小、色泽、手感弹性、果形一般的果列为二级果, 把个小、色暗多斑点、手感僵硬、果形差的果列为三级果, 计算各等级果实的占比, 然后调查3个等级的果实销售价, 作为效益分析依据。

二、结果与分析

检测结果列于表2、3,得出供试土壤氮的供肥力中等，磷、钾供肥力高, 镁供肥力极低, 硼供肥力中等, 钼供肥力较低。

表4得出, 2年试验所得推荐施肥与优化施肥单产差异不显著,推荐施肥和优化施肥单产都显著高于习惯施肥，说明测土配方推荐施肥确有显著增产效果, 在同等养分施用量的情况下, 用有机肥代替部分化肥与全化肥产量比较无显著差异,减量不减产, 化肥减量是可行的。

表5说明在供试土壤砂质、酸性交换性镁贫乏的情况下, 沃柑叶面施镁可以获得极显著而稳定的增产效果。

由表6，优化施肥的一级果占比最高，三级果占比最低，加权平均价格对比优化施肥比推荐施肥销售价格每年分别高0.65，0.56元/kg。

三、总结

(1)基于测土配方的推荐施肥相较于习惯施肥确有显著增产效果, 用有机肥代替部分化肥, 对当年产量没有显著影响。为了改善土壤生态环境, 提升耕地地力, 应该加大推广化肥与有机肥配施的力度,摒弃过度依赖化肥、盲目施肥的不良习惯。

(2)中微量元素也要提倡测土配方施肥, 重视利用测土配方施肥成果。在土壤交换性镁贫乏的情况下，沃柑叶面施镁可以获得极显著而稳定的增产效果;在土壤不缺硼的情况下, 叶面施硼可能无效;在土壤有效钼不足时沃柑叶面施钼能够增产, 但连年施用效果可能不稳定, 建议用土壤钼值指导施钼。

(3)两年试验优化施肥处理产出的一、二、三级果的平均占比分别是47.3%、32.9%、19.9%,推荐施肥处理产出的一、二、三级果的平均占比分别是22.6%、48.7%、28.8%, 显然优化施肥相较于推荐施肥。

(4)低温寡照，对花芽分化和花蕾发育产生极大影响，越是高产果树, 来年越要注意避灾保护。

(5)非习惯施肥相较于习惯施肥, 2年的增产幅度为6.85%~24.93%, 2年施镁处理产量都最高,镁是供试果园沃柑产量的限制因子。