昨日记||大千世界亦毫微
笔记时间:2019年9月7日
农历:己亥年八月初九
星期:六,休息日
笔记地点:通城县城
作者微信:Yxdniaoer
图片拍自囤谷园
全文4节,约1100字。有删节。
01
新学期开始后的第一个周六,假日,回囤谷园。
正遇上麦子休假,他开车,我们坐车,加上姨女葛槐和她的外甥一好,六个人,一个中青妇幼结合的小团队。
车经过关刀时。在东尼米业装了一袋米糠和一袋子玉米粒,母亲说用来喂猪喂鸡。
经过关刀中学定波店时,进去买了果粒橙,给孩子们喝的。
9点多就到了囤谷园。葛槐等去大酸枣树下坐着,用剪刀等解板栗球,剥出板栗米来。
10点多,龙哥等一车来了,他们也提了椅子,去树下坐了,解剥板栗。
我在做菜的间隙,到树下看看,板栗清香秋风凉,煞是享受。
02
母亲煮好了土鸡汤,准备好了菜肴。我一样样在灶上做来。
第一道菜是煎煮鲢鱼,鲢鱼是昨天从云溪水库里弄来的,约两斤重,鱼头两边,鱼身三段,一锅煎了,加入辣椒、姜、胡椒煮出白水来,滴了醋、料酒起锅。
第二道菜是辣椒炒肉。肉是云溪正宗土精肉,辣椒是菜园里新摘的青辣椒,爆炒,加点儿水翻炒以便入盐。
第三道菜是腊肉炒干马晒。腊肉夹精夹肥,略略煎出油来;干马晒先用水泡着,捞起来时发现水是暗红色的。
第四道菜是红辣椒炸肥肠。切成了段儿的肥肠从冰箱里拿出来,用泉水泡着;红辣椒是新鲜的,切片的时候硬感很强。
第五道菜是韭菜煎蛋。母亲担心我不会做,告诉我先炒好韭菜(放油放盐),再煎蛋巴(三个鸡蛋打化),再把韭菜倒进蛋巴中心,翻过来煎煎,装盘。
素菜有辣椒炒苦瓜、炒南瓜嫩尖叶、炒豆角、炒空心菜、清炒蔊菜等几样。小菜有油辣刀豆。
约12点许开吃。自甫叔和L围着父亲坐在上席,我和Z坐南方一条长凳,龙哥和廖哥坐北方一条长凳。母亲、麦子等坐在下首。
有冰了的8罐啤酒,有酒坛里倒出来的两瓶(596ml/瓶)药酒。不喝酒的喝果粒橙。
啤酒盛了一半,药酒差不多喝完。
一桌随缘的家常便饭,谈的话题却以工作为主,以教育为主。
03
13点多,刘的车走。自甫叔不坐车,步行下囤谷园。
我在书房里寻了一本《隽水诗联》(2012年第1期),在酒坛里倒了两瓶药酒,又随母亲到菜园里摘了些辣椒。
板栗、鸡蛋等自然是必须要带走的。
车离开囤谷园时,秋风飒飒吹过树林,摇动着翠竹、小的酸枣树和路边的紫茉莉。
到家后,在客厅睡一觉。
黄昏时分,应李昊邀请去洞庭天下。同他国大侠、光辉、美斌夫妇等喝酒聊天。
第一次接受了王的挑战,一杯又一杯,不认输。
饭后,各自散去。同老友在在银山广场转转。
一个人斜穿过广场,看听中年妇女门唱红歌跳舞。
手机落在酒店房间里。李昊的妻子帮我去取了来。
04
有朋友一早在五台山求了一支祈福带。
李兄一早在我的公众号文留言一首诗:
打开手机看公推,
品后自是心舒怡。
平安是福万事顺,
友在新岗水中鱼。
我回以打油诗:
在下本是云中鸟,
心有牢笼不得飞。
因缘际会出了洞,
大千世界亦毫微。
图片拍于囤谷园
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