保养胃气乃调病之关键

近来接诊一位40多岁女患者，面色暗晦形容消瘦。她跟我说很苦恼怎么都吃不胖？治疗的过程中，我逐步了解到：原来她有好多错误行为，如上周在正常吃了午饭后，下午喝了两支豆奶，还吃了10个左右新鲜核桃，晚上回到家胃不舒服，自以为是吃太少把剩饭炒了吃，半小时后就腹痛腹泻，觉得自己很瘦，就使劲吃……她这样的误区真的害她不浅！如果脾胃功能不好，多吃不能吸收只会更伤胃气，你可以先食用好消化的食物且少吃多餐，先养一养胃气为好！而养胃气最好能饮食清淡，以米粥为好，忌食大鱼大肉、煎炸、烧烤、油腻、粘滑（糯米做的食物以月饼等）、生冷（多数寒凉水果、冰淇淋、刚从冰箱取出的食物饮料）、辣椒等。

俗话说：一顿吃伤，十顿喝汤！若胃气受损，多数食物入胃则易引发不适，如此时喝粥，就最能滋养脾胃。推而广之，不管是任何大病重病，在其初愈时，往往胃气虚弱，此时一定不可吃大鱼大肉等粘滑油腻的食物，一旦胃气壅滞而受损，则大病必然会反复，甚至健康水平严重下降。在日常生活中，当我们身体不舒服时，尤其胃脘胀痛时，身边的人常会提议：喝碗热粥吧，好养养中气！胃受盛水谷，与脾一起合称为中焦，为气血生化之源。生病了，不管何病，先要把气血养足，特别是虚损的病人，适当喝粥，将养胃气，有利于气血生化。

  “有胃气则生，无胃气则死”！人赖胃气以活，胃气千万不能伤。饮食过饱都会伤胃，何况长期大量服用药物，尤其是大多数老年人，降压的、降糖的、调血脂的……胃何以堪？记得蒲辅周老先生曾说过：“我自己有痰饮宿疾，多年来一直不服药，中西药一概不服，唯节饮食，适寒温而已。虽然衰弱，但又多活了许多岁月。”常见很多人西药不离口，补药不间断，长期坚持，胃气能足吗？

   脾胃为后天之本，主运化水谷精微。谷气竭，命乃绝；胃气一败，百药难施，因此，良医治病，当时时重视保养胃气！我们在中医的养生调理当中常会听到“虚不受补”这种说法，即体虚，不能承受补药的威力。在“虚不受补”的人群中因为脾胃虚导致消化吸收不好，进补后会出现腹痛、腹胀、拉肚子的情况最为常见。虚不受补，最简单的说就是脾胃功能严重变差，以至于很多东西都没有办法消化吸收。因此，久病体弱之人，胃气通常较虚弱，多需注意忌口，一般当忌食煎炸、烧烤、油腻、粘滑、生冷、辣椒等物，比如我们逢年过节所吃的食物多属病人需忌口的，如棕子、汤圆、年糕、月饼等等，即是粘滑、油腻之物，老年人尤需忌食，以免滞碍脾胃运化功能。若病人一直吃素，忽然想吃肉食，这往往是胃气来复的反应。此时可以给病人喝点肉汤，少吃些肉食，否则，若天天食以清淡米粥，病人不想吃，就会不开心，肝郁则气滞，木旺则克土，反而不利于病情早日康复。切记切记！！

文末附☞：调养胃气，我推荐大家服用“陈皮生姜饮”，此方由陈皮、生姜组成。陈皮、生姜都能降胃气，胃气得降，脾气也能更好的发挥清升的作用。所以咱们平时可以用陈皮15g、生姜15g泡水，加点大枣、红糖等调味。只要坚持服用，对恢复脾胃功能有佳效！