引人入胜——《万物起源》

宇宙从哪儿来？地球如何形成？人类为什么会出现?进化的根本原因是什么？……这些看似晦涩难懂的问题的答案，都在这本《万物起源》中。

在书中，我最感兴趣的一篇文章是“吃饱”。这篇文章详细讲述了吃生食和熟食的区别，指出了一个鲜明的道理，其实我们的祖先能够演化出更大的大脑，拥有更高的智商以至于成为动物界的霸主，最终的原因就是学会了烹饪！因为烹饪食物能够提供更多的能量，而人类大脑需要消耗大量的能量。科学家研究证明，熟的土豆可消化的部分高达99%，而生的土豆可消化的部分达32%，两个数据一对比，熟食的优势不就显而易见了吗？再来看看我们所熟悉的肉食，虽然它会因为烹饪而失去脂肪，但却不容易食物中毒；而且如果你吃的是生肉，那么你还需要用三分之一刚刚摄入的能量进行消化，实在是得不偿失啊！

（瓯海艺术实验小学）

诗文璀璨、音声婉转，人间芳菲无尽时！

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