培根肉卷虾仁
培根肉肥瘦相间,香而不腻,再卷入清甜的虾仁和美味的蔬菜,这口感简直是美味无比。开始吧!
食材用料:
培根一袋、虾仁、白玉菇、胡萝卜、盐、黑胡椒粉、少许油。
做法步骤:
1、准备好所用的原料:培根从中间一切为二、大虾去皮去头去虾线、白玉菇切段、胡萝卜切段。
2、白玉菇和胡萝卜焯水,虾仁少许盐腌一下。
3、取一片培根,把白玉菇和胡萝卜段放在上面,把培根卷起来。
4、卷好的卷,用牙签固定起来。
5、表面研磨上黑胡椒粉。
6、平底锅撒上油加入培根卷小火慢煎。
7、煎至培根卷金黄色,煎的老一点最好。
8、出锅装盘,看看香喷喷的培根卷。
红红贴士:
1、培根里面卷的白玉菇和胡萝卜,也可以替换成各种蔬菜。
2、培根煎老一点才香。
3、培根肉是咸的,盐的用量要少许让虾入味即可。
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