夏天湿气重,3红3绿要常吃,清热祛湿除燥,应季而食,舒适度夏
夏天湿气重,3红3绿要常吃,清热祛湿除燥,应季而食,舒适度夏
进入到7月,炎热的夏天来了,三伏天也要来到。这个时候,“上蒸下煮”的模式正式开启,气温高,天气闷热,雨水增多。人们最反感的湿气就会进入到人体。
轻微的湿气,让人精神不好,不舒服。严重的湿气,会添加一些疾病的出现,危害人体的健康。因此夏天去湿气,是一件重要的事情。
对于湿气的预防与祛除,大家可以在生活习惯上和饮食上来管理。古话说的好,病从口入。饮食上吃好,吃对,可以预防疾病,强健身体。
今天给大家分享几种适合夏天吃的食物,3红3绿,清热祛湿除燥,应季而食,舒适度夏,不妨多给家人吃。
夏季饮食3红中第一红;西瓜
西瓜是夏天人们常吃的一种水果,水分多,营养丰富,有“瓜中之王”的美誉,是盛夏佳果。
夏天适当吃些西瓜可以排除人体体内的湿气,因为西瓜里面维生素C多,水分多,可以补充体内流失的水分,防暑解暑,清热祛湿除燥。
另外夏天适当好吃些西瓜还可以清除体内的垃圾,燃烧脂肪,预防肥胖,美容养颜。
提醒:西瓜性凉,孕妇人群,经期女性朋友不要多吃。
西瓜皮也可以吃,大家在吃完西瓜后,皮可以保留,大家可以敷在脸上,也可以把它清洗干净,炒炒吃。
下面教大家做一道西瓜冰棒。做法:用榨汁机把西瓜榨成汁,然后里面加一点白糖,拌均匀。装进磨具里面,放在冰箱冷冻室冷冻即可。
夏季饮食3红中第二红;西红柿
夏季防暑的最佳蔬菜,西红柿必然要上榜。夏季的西红柿,一般都是自然成熟,酸甜多汁,美味好吃。
夏季吃些西红柿可以补充各种营养,恢复活力,还可以祛心火、生津止渴,止泻祛湿。对于女性朋友来说,还可以美容养颜,增强免疫力。
下面给大家推荐一种西红柿的美味吃法,西红柿酿肉,荤素搭配,鲜嫩多汁,美味好吃。
材料;西红柿一些,肉末一些,盐, 生抽,胡椒粉
做法;1肉末准备好,里面加胡椒粉,盐, 酱油淀粉,拌均匀备用。
2准备清洗西红柿,帽子去掉,用勺子把瓤挖出,放一个碗里,一会用,备用。
3然后把腌制的肉末放入西红柿里,稍稍压紧实一些。放进一个盘子里。
4锅里烧水,水沸后,放进西红柿肉末,大货蒸,时间大概15分钟即可。
5准备调味汁,生抽,盐, 胡椒粉,淀粉。锅里放油,把挖出来的西红柿瓤倒进锅里炒一下,倒进调味汁,
6蒸好的西红柿肉末好以后,拿出来,把调味汁泼在西红柿肉末上面即可
.夏季饮食3红中第三红;羊肉
夏季吃羊肉,肯定很多人会说,会上火。但是羊肉属温热性食材,适当吃一些,不会出现上火的问题。古话说的好,“伏天一碗羊肉汤,不用医生开药方”。
夏天适当吃些羊肉,可以开胃促进食欲,帮助人们大量排汗,祛除人体的湿热,寒气,排除人体垃圾毒素。
夏天羊肉最好的炖汤就是搭配萝卜一起炖,不仅能缓解羊肉的温补之性,还可促进消化吸收
夏季饮食3绿中第一绿;黄瓜
古话说的好,“六月热的哭,黄瓜来解暑”。夏天是黄瓜的主市场,也是夏天人们解暑的好帮手。
黄瓜水分多,夏天食用可以补水,还可以消暑除热。因为黄瓜性味甘、凉,最适合夏天食用。夏天食用黄瓜还可以健脾开胃,利水消热,排毒养颜,纤体瘦身。
提醒大家,黄瓜在生吃的时候,一定要清洗干净,以防上面有农药残留。
夏季饮食3绿中第二绿:毛豆
毛豆是夏季人们喝啤酒的标配。夏天吃些毛豆,可以清热除烦,预防中暑,还可以环节人体夏天出汗过多导致的钾流失。
除了上面的好处外,吃些毛豆还可以润肠通便,促进肠胃蠕动,补充铁质,促进大脑发育。降低胆固醇,预防三高。
提醒,毛豆一定要煮熟或者炒熟后再吃,不要吃生的毛豆。
夏天毛豆最好的吃法就是水煮毛豆或者凉拌毛豆。大家在水煮的时候,水里面加一些食盐,可以预防毛豆里的叶绿素破坏,还可以保护毛豆里面的钾元素。,里面会滋长有害物质,对身体有害,易出现食物中毒。
夏季饮食3绿中第三绿:绿豆
夏季的“消暑神器”就是绿豆汤,没有绿豆的夏天是不完整的夏天。夏天绿豆最常见的吃法就是煮汤。
绿豆营养丰富,用来煮汤,可以清凉降火、利尿除湿,消暑除烦,清热消暑解毒。喝完绿豆汤后,让人神清气爽。
绿豆除了可以煮汤外,我们也可以发豆芽,可以做绿豆糕,可以做绿豆沙等等。生活都惬意了不少。
下面教大家做一份绿豆冰,夏天食用清凉好吃,冰爽。
材料:绿豆一些,炼奶,冰块,蜂蜜
做法:1首先把绿豆提前泡,这样可以把绿豆煮烂。
2泡好的绿豆,我们放进高压锅里, 来煮,时间大概10分钟即可。
3煮烂后,放凉,然后里面加入炼奶,蜂蜜,加一些冰块,放进冰箱。待冷却后,吃的效果更加好。
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