雨水到!这杯茶助你肝好百病退,600年药铺掌柜用了一辈子,可自制
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雨水是一年二十四节气中的第二个节气,雨水雨水,开始降水。这一天之后:一是天气回暖,降水量逐渐增多了,病毒滋生了;二是在降水形式上,雪渐少了,雨渐多了,潮湿重了。
这么复杂的天气情况怎么养生呢?不用着急!“国医大师健康(ID:gydsys)”提醒:雨水养生,两个关键,一杯清茶,养好一个春~
关键一:祛湿。雨水雨水,开始降水,湿邪易困扰脾胃,所以,在这一时期,一定要注意对脾胃的养护,健脾利湿。
关键二:顺肝。春季阳气始发,人的肝气亦变得旺盛,此时养肝主要是顺肝气。肝气疏通则全身气机顺达,进而推动人体全身血液、营养物质运送到各个脏器,全身都好。
一杯清茶:600年京城老药店的传承人雷雨霖先生,给大家送来一份用他们掌柜相传百年的春季养护第一药茶。
这两个养生关键,一杯清茶全部搞定,欢迎大家转发,传承金方~好方子,保住一个是一个啦~
600年京城药铺掌柜自用方
春季养生第一茶
今天给大家介绍的这个方法是一个600年京城老药铺里的老药工、国家级非物质文化遗产项目代表性传承人、《大国医——长寿有药诀》的作者雷雨霖先生给我们提供的,他在的这个药铺从明朝开始就有了,比故宫和天坛的建立时间都早。
▲ 雷雨霖老先生。
药铺经历了百年,有很多代掌柜的,这些掌柜的自己本身就是懂医术,会养生的医生。雷老先生说的这个药方来自于他们那时候一个叫做刘一峰东家,这个东家本身就是宫里面行医的人,整个家族很多人都在同仁堂、同济堂里面工作,他自己一年四季常喝的这个茶。
那时候药铺开了好多年了,方子比较机密,不能外传,不过雷老先生留心观察,在一次刘一峰东家拜托他炒药的过程中,就把这个好方子给保留了下来,现在公布出来则无妨。
此方名为“沐春茶”,最适合我们春天的时候养生保健了,养肝护肝,下气消食、还能清热解毒,有百利而无一害。所以刘一峰掌柜的家里人都经常喝,刘一峰东家那时候六七十岁,但看起来只有30多岁的样子,九十多岁才过世,在那个的时候,科技不发达,他的高寿和这平时吃的药茶方子不无关系。
方解
茵陈20克、金银花10克、代代花15克、莱菔子15克、炒山楂15克、淡竹叶15克、甘草10克。
一斤绿茶叶。
吃法
1.煮药。上面这几味药放在800毫升(稍多一些也没事)清水中浸泡2小时,上大火煮开后再继续煮40分钟,熬汁。
2.过滤。然后把熬汁过滤一下,不要渣滓,取药汁。
3.浓缩。再把药汁煮开,这个是浓缩的过程,煮到只剩三分之一的量,就算浓缩完成。
4.灌壶。然后把浓缩好的药汁灌在喷壶里面。
5.喷湿。拿喷壶往一斤绿茶叶上喷,喷匀了就用手搅拌,然后再喷第二遍,一共喷七遍。隔十来分钟喷一次,让药汁吃到茶叶里边。(不能直接把茶叶浸泡到药汁里面,这样会把绿茶的养生茶性改变)
6.把茶叶弄干。有炒药经验的可以把茶叶倒锅里炒,注意火候就是千万别炒糊了,用微火,小火慢慢炒,把茶叶炒干了就行了。
没有炒药经验的也可以放在阳台上晾晒一会儿,晒干了,就拿下来,这个耗时有点长。
7.喝茶。当普通茶叶泡茶喝,每天一壶身体好。
功效
这种制法既不影响茶味、茶性,又不影响中药的药性,每天喝上一壶,清利湿热、提神醒脑、养肝护肝,预防感冒发烧、治疗春困。
春季喝小便黄赤、容易上火、脸上长痘的最适合吃,可以喝一整个春天!保准你这肝好了,一年都顺利、康健。
沐春茶是少有的大家都可以喝的好方子,我们转一次,让更多人知道,就把这方子给保住了!
赶紧转起来,给大家送去雨水最实在的祝福和健康吧!谢谢您了哦~
春节大鱼大肉,肠胃不堪重负,六种刮油菜一定要多吃,把吃出来的赘肉、血脂统统都吃回去▼▼▼