冰箱变成了“臭箱“ “毒箱”?小小一招搞定它

10月5日,黑龙江某家庭12人聚餐时,家中9人全部食用了酸汤子引起食物中毒,最终9人全部不幸身亡,后经调查,该酸汤子食材已在冰箱冷冻一年。
生活中不少人以为冰箱就是“保险箱““消毒箱“,好像无论食物在冰箱里放多长时间,食物都能保持新鲜,其实这种说法是十分危险的。
一个显而易见的例子,很多人都在为冰箱中的臭味苦恼,想尽各种办法去消除臭味,用了什么茶叶,咖啡,活性炭等等方法,似乎效果都不是十分的理想。
那么你有没有想过冰箱为什么会发臭呢?正是因为是细菌在冰箱里繁殖。
于电冰箱经常要存放不同的食物,很容易积累细菌,细菌在其生长过程中会产生许多代谢气体,如甲烷、硫化氢、甲硫醇、甲基胺等。这些发臭气体混合在一起就会让冰箱发出难闻的臭味。除了臭味,还会有很多毒素留在食物内,这些毒素会引起腹痛,腹泻,发热等食物中毒症状。
所以在冰箱的使用过程中,切记不能将食物留在冰箱中时间过长,比如肉类的冷藏时间一般为1-2天,鸡蛋在冰箱里最多冷藏15天;要定期清理冰箱,避免细菌的积累,更重要的是储藏时间过长的食物应当丢弃以免食物中毒。
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冰箱速效除臭消毒方法
某宝上购买一种叫“二氧化氯凝胶粉”的产品,准备一个小塑料瓶,将凝胶粉和水以1:3比例放入塑料瓶,在瓶盖上扎一个小洞即可。将瓶子在静置一天后放入冰箱冷藏箱,24小时后冰箱异味会明显减小消失。这种方法还能杀死冰箱中的细菌,延长食物保鲜时间。
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